エビ・ケチャップ煮（中華）−ダイエット料理レシピ
エビ・ケチャップ煮（中華）：海老のチリソースとはまた一味違ったおいしさで、子供たちが喜ぶケチャップ味です。子供の友達を招いてのホームパーティなどにとっても豪華ですよ。
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| 種類別主な項目 > 中華 > |
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エビのチリソースとはまた一味違ったおいしさで、子供たちが喜ぶケチャップ味です。子供の友達を招いてのホームパーティなどにとっても豪華ですよ。 |
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| （4人分） |
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エビ・ケチャップ煮（中華）の材料エビ‥‥15尾卵‥‥1個 ピーマン（一口大）‥‥3個 【A】 卵‥‥1個 酒‥‥大さじ1 片栗粉‥‥カップ1/2 水（トロッとした感じになるまで）‥‥適量 【B】 白ネギ（みじん）‥‥10cm 生姜、ニンニク（みじん）‥‥各1かけ |
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| 上写真：子供たちの大人気メニューだよ 下写真：プリプリだ！おいしそ〜！(^^♪ |
【C】 水‥‥カップ1 ケチャップ‥‥カップ1 鶏ガラスープの素‥‥小さじ1 塩‥‥小さじ1/2 胡椒‥‥少々 砂糖‥‥おたますり切れ1 渡り蟹のケチャップ煮 エビのチリソース |
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エビ・ケチャップ煮（中華）のダイエットヒント 中鎖脂肪酸入りの油は体脂肪として蓄積されにくいので揚げ油に利用しましょう。 詳しくは →   エビは揚げ物の素材として低カロリー。ビタミンEが体を温め良質なタンパク質も代謝を上げます。 詳しくは →  砂糖を多く使う料理なのでノンカロリー砂糖にし、ケチャップもカロリーハーフにすれば1人分338kcal.にダウン出来ます。 詳しくは → |
エビ・ケチャップ煮（中華）の作り方
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| 子供に食べやすく香辛料を控えていますが、お好みで赤唐辛子などを入れて下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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