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| 種類別主な項目 > 中華 > |
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イカのミルク和えの作り方(レシピ)高タンパク、低カロリーだから運動した後に食べると筋肉になり、基礎代謝を上げる体質になります。クラブ活動に励む子供たちの体作りにもってこいのメニューです。 |
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| (4人分) |
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イカ‥‥1ぱい 卵‥‥8個 生姜(みじん)‥‥1かけ ニンニク(みじん)‥‥2かけ 白ネギ(みじん)‥‥10cm 椎茸(厚めにスライス)‥‥5枚 キュウリ(厚めにスライス)‥‥2本 水溶き片栗粉‥‥大さじ3 油‥‥適量 【A】 エバミルク(無糖練乳)‥‥170g 水‥‥70cc |
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| 上写真:ヘルシーな中華だよ 下写真:癖になるおいしさ!(^^♪ |
鶏ガラスープの素‥‥小さじ2 砂糖‥‥大さじ3 塩‥‥小さじ1 胡椒‥‥少々 |
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中華(イカ・ミルク和え)のダイエットヒントイカ、卵、エバミルクの良質のタンパク質が1人分20gも摂れます。詳しくは → イカのビタミンEが血行をよくします。詳しくは → エバミルクのビタミンB1、B2が糖や脂肪の代謝を助けます。詳しくは → |
中華(イカ・ミルク和え)レシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ ▼ イカのコリコリの食感が癖になりそうです。きゅうりを炒めるなんて意外でしたがよく味がしみこんで美味しかったです。...続きを読む レイ
昨日の夕飯に作りました。卵がミルキー。イカのコリコリの食感が癖になりそうです。きゅうりを炒めるなんて意外でしたがよく味がしみこんで美味しかったです。 マロン:レイさん、お料理レポートありがとうございま〜す♪\(^▽^)/ この「イカのミルク和え」は中華料理のプロのシェフに教えていただいたレシピなんですよ♪私も最初きゅうりを炒めるのにびっくりしました。高タンパク、低カロリーでヘルシーな中華料理で大好きです♪とってもうれしいレポート、ほんとうにありがとうございました〜♪(*^▽^*) |
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| スルメイカは固いので甲イカや、やりイカがおすすめです。しっかりと炒めない方が柔らかく仕上がります。 |
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