ボーロ・たまごボーロ−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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ボーロ・たまごボーロ

たまごボーロの作り方(レシピ)

バターや生クリームを使わないヘルシーなデザートです。少量でもデンプンなので腹持ちがいいですよ。口の中で溶ける食感は子どもからお年寄りまで喜んでもらえそう。食欲のない人に差し入れるのもいかが。
(161個分)
ボーロ・たまごボーロ 片栗粉‥‥150g
薄力粉‥‥20g
クリープ‥‥大さじ2
水‥‥60cc
重曹‥‥小さじ1/4
砂糖‥‥60g
バニラエッセンス‥‥少々
卵‥‥1個
上写真:抹茶ボーロでカテキンダイエット♪
下写真:片栗粉だからお口の中で優しく溶けるよ

ボーロ・たまごボーロのダイエットヒント


片栗粉は、少量でも消化吸収に時間のかかる炭水化物(糖質)なので腹持ちがいいですよ。詳しくは


バターや生クリームを使わないヘルシーなデザートです。詳しくは


ノンカロリー砂糖にすれば240kcal減となり、1個4.5kcalとすることが出来ます。詳しくは


抹茶にはダイエット効果のカテキンガいっぱい。詳しくは
  1. 片栗粉、薄力粉、クリープは泡だて器でよく混ぜ合わせておく。

  2. 鍋に分量の水を入れ重曹を加えて溶かしておく。

  3. 砂糖、バニラエッセンスを加える。

  4. 卵を加え、白っぽくなるまで泡だて器でよくかき混ぜる。

  5. 1の粉類も加えてなめらかになるまで手でよくこねて生地をまとめる。

  6. 片栗粉で打ち粉をしたまな板の上で、生地を7〜8mm厚さの細長い棒状にのばす。

  7. 7〜8mmの小口に金太郎飴のように切っていく。

  8. 両手の平の間に生地をはさんで丸める。

  9. オーブンシートを敷いた天板に並べて180度のオーブンで15分位焼く。

  10. 冷めたら湿気ないようにビニール袋に入れて冷蔵庫で保存する。

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ボーロ・たまごボーロレシピ:ユーザーレポート

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抹茶を入れてみましたが、15gほどの黄な粉を入れても香ばしいですよ。小さく丸めるのが大変だったら大きく楕円形にしたり、細長くフィンガー状にしてみて下さい。
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