おからクッキー−ダイエット料理レシピ
おからクッキー：おからには、ダイエットに嬉しい栄養が大変豊富。甘さ控えめの豆乳おからクッキーを作りませんか。おからの食物繊維が水分を含んで膨らみ、腹持ちがよくなりますよ。
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| 種類別主な項目 > お菓子・デザート > |
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おからには、ダイエットに嬉しい栄養が大変豊富。甘さ控えめの豆乳おからクッキーを作りませんか。おからの食物繊維が水分を含んで膨らみ、腹持ちがよくなりますよ。 |
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| （30個分） |
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おからクッキーの材料生おから‥‥100g薄力粉‥‥100g ベーキングパウダー‥‥小さじ1 バター‥‥40g 砂糖‥‥40g 卵黄‥‥1個分 バニラエッセンス‥‥適量 豆乳‥‥大さじ2 【バリエーション】 黒ゴマ‥‥大さじ1（1個32kcal） ココア‥‥大さじ1（1個31kcal） |
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| 上写真：プレーン、ココア、抹茶、黒ゴマ、パンプキンと 下写真：人参の6種類。抹茶がmy favorite( ﾟε^ ) ﾁ ｭ |
抹茶‥‥大さじ1（1個31kcal） パンプキンパウダー‥‥大さじ1（1個31kcal ） 人参パウダー‥‥大さじ1（1個31kcal） |
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おからクッキーのダイエットヒント おからの食物繊維は、水分を含んで腹持ちをよくします。 詳しくは →   おからを使った菓子は、小麦粉を使った場合よりカロリーが低くなります。このレシピでは20％のカロリーカット。 詳しくは →  できれば黒砂糖を使いましょう。 詳しくは →  豆乳の成分のうち、特にサポニンとペプチドが、ダイエットに効果的です。 詳しくは → |
おからクッキーの作り方
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| おからが多過ぎると、モサモサします。クッキーのサクッとした歯ざわりも楽しむ為には、薄力粉を半分は入れましょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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