もつ鍋の残りで作るおじや−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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もつ鍋の残りで作るおじや

もつ鍋の残りで作るおじやの作り方(レシピ)

もつ鍋は三度楽しみましょう。プルプルの肉とたっぷりのお野菜をつついた後には、麺をツルツル!しめはおじや。お焦げになるまで焼いたおじやも美味しいですよ。
(4人分)
もつ鍋の残りで作るおじや もつ鍋の残り‥‥適量
お茶碗にご飯‥‥2杯
卵‥‥2個
青ネギ(小口切り)‥‥2本
上写真:鍋の中にはコラーゲンがたっぷりだよ
下写真:ビタミンCも一緒に摂るとツルツルのゆで卵肌

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  1. 残り汁を煮立てて、冷やご飯を入れる。
    もつ鍋の残りで作るおじや:手順写真01

  2. 沸騰したら弱火にして煮る。
    もつ鍋の残りで作るおじや:手順写真02

  3. 溶き卵を流し入れ、ふたをして蒸らす。
    もつ鍋の残りで作るおじや:手順写真03

  4. 卵が半熟になったらネギを散らす。
    もつ鍋の残りで作るおじや:手順写真04

  5. お茶碗によそっていただく。
    もつ鍋の残りで作るおじや:手順写真05

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もつ鍋の残りで作るおじやレシピ:ユーザーレポート

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