ラップサンド・トルティーヤ−ダイエット料理レシピ

ラップサンド・トルティーヤ:休日は朝寝坊をしてお庭やベランダでゆったりブランチを楽しみたい…そんな時はトルティーヤを手作りしてラップサンドといきましょう。

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ラップサンド・トルティーヤ 休日は朝寝坊をしてお庭やベランダでゆったりブランチを楽しみたい…そんな時はトルティーヤを手作りしてラップサンドといきましょう。
(6個分)
ラップサンド・トルティーヤ

ラップサンド・トルティーヤの材料

舌麺醤、ハーフマヨネーズ‥‥各小さじ1
塩、胡椒‥‥各適量

【A】 小麦粉‥‥200g
       ジャガイモ中(茹でて潰す)‥‥1/2個
       塩‥‥小さじ1/2
       ぬるま湯‥‥150cc

【B】 ボンレスハム‥‥6枚
       低脂肪スライスチーズ‥‥6枚
       レタス‥‥適量
       赤ピーマン(太い千切り)‥‥適量
上写真:とうもろこしの代わりに小麦粉のトルティーヤ
下写真:ハードパンなので噛み応えがある(^^♪
       玉葱(スライス)‥‥適量
       白ネギ(白髪ネギ)‥‥適量

ラップサンド・トルティーヤのダイエットヒント


テフロン加工のフライパンなら油をひかないでもすみます。 詳しくは


ハードパンなのでよく噛むことになり、腹持ちがよくなって間食を防ぎます。 詳しくは

ラップサンド・トルティーヤの作り方

  1. 【A】を混ぜ合わせ手の平で強く押してこねる。

  2. 包丁で6等分に切り、キッチンペーパーを湿らせたものをかぶせて20分ねかせる。

  3. 打ち粉をして麺棒で厚さ2mmにのばす。

  4. テフロン加工のフライパンで1分30秒焼く。

  5. 裏返して焼く。

  6. 3枚に舌麺醤を、残り3枚にマヨネーズを塗り 【B】 を等分してのせる。

  7. 塩、胡椒をして巻く。

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Aのぬるま湯に黒胡麻ペースト小さじ1、青汁の粉末3gをそれぞれ溶いて入れました。ニンジンのすりおろしやトマトジュースでもOK。黒胡麻入りは220kcal。
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