コロッケ・簡単 - レシピ [ 作り方 ]

コロッケ・簡単:スーパーのお惣菜人気ナンバーワンはコロッケ。でも大きめ1個が350kcal.とかなり高カロリーなのが気になりますね。クリーミーなコロッケを手早く作って熱々をほうばりましょう。

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コロッケ・簡単
簡単コロッケ

ゆるくなり過ぎると形を整えにくいので、コーンは加減しながら加えて下さい。

コロッケ・簡単の材料


(4個分)
ジャガイモ‥‥2個
クリームタイプのコーン(缶)‥‥100g
卵‥‥適量
小麦粉‥‥適量
パン粉‥‥適量
固形スープの素(包丁で砕く)‥‥1個
砂糖‥‥小さじ1
塩‥‥小さじ1/2
胡椒‥‥少々

コロッケ・簡単の作り方


簡単コロッケのレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. ジャガイモは洗って耐熱皿にのせ、串が通るまでラップして5〜6分加熱する。

  2. 皮をむいて潰す。

  3. コーンを加えて混ぜ、固形スープの素、砂糖、塩、胡椒で味付けをする。

  4. コロッケの形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 油で揚げる。
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