豆腐・カツ:淡白なお豆腐は油と相性バツグン。高カロリーになりがちな揚げ物だけど、ヘルシーな豆腐だから安心していただけます。
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| 豆腐のカツ | |||||||||||
水切りの時間がない時は、ラップしないで電子レンジで2〜3分加熱してペーパータオルで水分をふき取って下さい。 |
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豆腐・カツの材料(2人分) 木綿豆腐‥‥1丁 卵‥‥1/2個 小麦粉‥‥適量 パン粉‥‥適量 揚げ油‥‥適量 塩‥‥適量 胡椒‥‥適量 |
豆腐・カツの作り方
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