エビ・ケチャップ煮（中華） - レシピ [ 作り方 ]
エビ・ケチャップ煮（中華）：海老のチリソースとはまた一味違ったおいしさで、子供たちが喜ぶケチャップ味です。子供の友達を招いてのホームパーティなどにとっても豪華ですよ。
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| エビのケチャップ煮 | |||||||||||
 子供に食べやすく香辛料を控えていますが、お好みで赤唐辛子などを入れて下さい。 |
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エビ・ケチャップ煮（中華）の材料 （4人分） エビ‥‥15尾 卵‥‥1個 ピーマン（一口大）‥‥3個 【A】 卵‥‥1個 酒‥‥大さじ1 片栗粉‥‥カップ1/2 水（トロッとした感じになるまで）‥‥適量 【B】 白ネギ（みじん）‥‥10cm 生姜、ニンニク（みじん）‥‥各1かけ 【C】 水‥‥カップ1 ケチャップ‥‥カップ1 鶏ガラスープの素‥‥小さじ1 塩‥‥小さじ1/2 胡椒‥‥少々 砂糖‥‥おたますり切れ1 エビのチリソースもどうそ |
エビ・ケチャップ煮（中華）の作り方
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