ふかひれ雑炊 - レシピ [ 作り方 ]

料理の種類で探す 食べたい時で探す ダイエット情報 食べ歩き ショッピング マロンの掲示板
ダイエット料理レシピ集
ふかひれ雑炊
ふかひれ雑炊

煮詰めるとサラッとした雑炊にならないので、一煮立ちしたらすぐに溶き卵を加えましょう。

ふかひれ雑炊の材料


(3人分)
フカヒレスープ‥‥3人分
ご飯‥‥お茶碗小盛り3杯(300g)
溶き卵‥‥2個分
絹さや‥‥1〜2本

ふかひれ関連レシピ
ふかひれスープ炒飯
フカヒレスープ
焼きおにぎりのふかひれスープあんかけ

雑炊関連レシピ
ニラ卵雑炊
餃子雑炊
簡単雑炊
キムチ鍋の残りで作るお焦げ雑炊
ふぐ雑炊
トマト鍋の残りで作る雑炊
中華粥
もつ鍋の残りで作るおじや

ふかひれ雑炊の作り方


ふかひれ雑炊のレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. フカヒレスープを作っておく。

  2. 絹さやは茹でて千切りにする。

  3. ご飯をザルに入れて流水で洗い、水気を切る。ご飯を流水で洗っておくとドロッとしないで、サラッとしたお粥になります。。

  4. フカヒレスープにご飯を入れて一煮立ちさせる。

  5. 溶き卵を回しかけてすぐに火を止める。

  6. 鍋にふたをし、卵が半熟状に固まれば完成。
このレシピを印刷する 

Yahoo!ブックマークに登録 このレシピをYahoo!ブックマークに登録する

Top  免責事項  Blog
Copyright © 2005 marron-dietrecipe. All Rights Reserved.