キャロットケーキ - レシピ [ 作り方 ]
キャロットケーキ：ニンジンは発育促進作用のあるビタミンAがたっぷり。育ち盛りの子供には欠かせませんね。ニンジン嫌いにならないようにピーターラビットの絵本を読み聞かせながら楽しくほうばっちゃいましょう。
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| キャロットケーキ | |||||||||||
 しっとりと仕上がるレシピにしてあります。もっとサックリした感じが好みの方はベーキングパウダーを大さじ1/2足してみて下さい。。 |
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キャロットケーキの材料 （8個分） 人参（すりおろす）‥‥1本 クルミ‥‥20g レーズン‥‥20g 【A】 ホットケーキミックスの素‥‥100g 強力粉‥‥50g シナモン‥‥小さじ1/2 【B】 豆乳‥‥50cc 人参ジュース‥‥50cc 卵‥‥1個 生姜汁‥‥小さじ1 黒砂糖‥‥大さじ1 バニラエッセンス‥‥少々 サラダ油‥‥小さじ1 塩‥‥少々 |
キャロットケーキの作り方
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