ココナッツミルクのかき氷 - レシピ [ 作り方 ]

ココナッツミルクのかき氷:アジアンスィーツに欠かせないココナッツミルクは、ココ椰子の実であるココナッツの脂肪層から作られるミルク状の液体です。ココナッツミルクのかき氷で、さわやかな風味を楽しみましょう。

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ココナッツミルクのかき氷
ココナッツミルクのかき氷

アイスクラッシャーがなければ乾いたタオルで氷を包み、すりこ木や金づちで叩いてもできます。

ココナッツミルクのかき氷の材料


(2人分)
ハウスゼリエース‥‥1/2箱
ゆで小豆(缶詰)‥‥20g
ココナッツミルク‥‥1/2カップ
氷‥‥適量

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ココナッツミルクのかき氷の作り方


コナッツミルクのかき氷のレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. ゼリーを作って1cmの角切りにする。

  2. 氷をミキサーやアイスクラッシャーでクラッシュしてかき氷を作る。

  3. グラスに1、ゆで小豆、ココナッツミルクをかけ、2のかき氷をのせる。

  4. かき混ぜながらいただく。
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