ミキシングコーンアイス - レシピ [ 作り方 ]

ミキシングコーンアイス:アメリカで大流行のミキシングアイス。マイナス10〜20度のプレートでアイスクリームをナッツやフルーツなど好みの食材と混ぜて食べる新食感のアイスです。ヘルシー食材と混ぜればアイスクリームだけよりヘルシーだよ。

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ミキシングコーンアイス
ミキシングコーンアイス

豆乳の代わりにヨーグルトでも。やわらかくなりすぎたら冷凍庫で少しの時間冷やし固めましょう。

ミキシングコーンアイスの材料


(3個分)
バニラアイス‥‥150ml
カステラ(33g)‥‥1切れ
バナナ‥‥1/2本
甘栗‥‥3個
ナタデココ‥‥40g
豆乳‥‥大さじ1
コーン‥‥3個

ミキシングアイス
ジェラート(イタリアのアイスクリーム)

ミキシングコーンアイスの作り方


ミキシングコーンアイスのレシピページには手順写真もあります。どうぞご覧ください。

  1. まな板の上にアイスクリーム、カステラ、バナナ、甘栗、ナタデココを置く。ステンレス製のバットを冷凍室で冷やしたものをまな板代わりにすると、一層冷たく仕上がります。

  2. 豆乳をかけ、2本のナイフでたたきながら混ぜ合わせる。

  3. スプーンでアイスをすくってコーンにのせる。

  4. お好みでカラースプレーチョコ等をトッピングをする。
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