おはぎ・黄な粉:青きなこの風味は、お菓子にコクや満足感を与えてくれます。イソフラボンは、更年期障害の改善や、骨粗しょう症予防に。黄な粉のおはぎやぼたもちで、女性ホルモンを整えましょう。
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| おはぎ・黄な粉 | |||||||||||
黄な粉に塩を少々加えることによって、あんこの甘味がより一層引き立ちます。 |
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おはぎ・黄な粉の材料(10個分) 餅米7割:普通の米3割‥‥2合 粒あん‥‥300g 【A】 青黄な粉‥‥大さじ3 粉末黒砂糖‥‥大さじ1/2 塩‥‥少々 【A】は3個分の量です。10個作る場合は3倍強にして下さい。 あんこの作り方 おはぎ 黒胡麻のおはぎ |
おはぎ・黄な粉の作り方
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