おやき信州(蒸しパン):信州名物のおやきは、野沢菜や季節の野菜を味噌などで味を調え、小麦粉で練った生地で包み焼いたもの。それを蒸しパンでアレンジしてみました。甘しょっぱさが大人受けするおやつです。
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| 信州おやき風蒸しパン | |||||||||||
炊飯器に入れて炊くこともできます。その時はお釜にティッシュで油をぬってから生地を入れて下さい。 |
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おやき信州(蒸しパン)の材料(8個分) 赤味噌‥‥小さじ1と1/2 クルミ‥‥20g 漬物のきゅうりのキューちゃん(刻む)‥‥大さじ3 【A】 蒸しパンミックスの素‥‥100g 小麦粉‥‥50g 【B】 豆乳‥‥120cc 卵‥‥1個 サラダ油‥‥小さじ1 本格的なおやきならこちら おやきの皮の作り方 おやき・かぼちゃ おやき・野沢菜 おやき・カレーきのこ おやき・ナス味噌 |
おやき信州(蒸しパン)の作り方
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