すみれ風・明太子ご飯 - レシピ [ 作り方 ]

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ダイエット料理レシピ集
すみれ風・明太子ご飯
すみれ風・明太子ご飯

漬け込む時間がない時は、レシピ1の味噌床少量とほぐした明太子を合わせてみて下さい。

すみれ風・明太子ご飯の材料


(6人分)
味噌‥‥100g
みりん‥‥大さじ3
酒‥‥大さじ2
明太子‥‥3腹分
ご飯お茶碗‥‥6杯
卵(錦糸卵)‥‥3個
刻み海苔‥‥適量

すみれ風・明太子ご飯の作り方


明太子ご飯のレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. 味噌、みりん、酒をよく混ぜ合わせる。

  2. 明太子に1の味噌をまんべんなくぬる。

  3. タッパーかチャック付きのビニール袋に入れて、冷蔵庫で4〜5日漬ける。

  4. ご飯をお茶碗に盛り、錦糸卵をのせる。

  5. 明太子の味噌をぬぐい、ほぐしてご飯にのせる。

  6. 刻み海苔をかける。
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