ウニ・イクラ丼 - レシピ [ 作り方 ]

ウニ・イクラ丼:ウニ・イクラ丼は大家族にはちょっと懐が厳しいですね。でもたまには夫や子供に内緒で自分へのご褒美もいいよね。自分の為にてんこ盛りでいただきましょう。

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ウニ・イクラ丼
ウニ・イクラ丼

ウニは大さじ1杯25gで40kcalイクラは大さじ1杯25gで68kcalを目安にしてみて下さい。

ウニ・イクラ丼の材料


(3人分)
ご飯お茶碗大盛り(200g)‥‥3杯
刻み海苔‥‥適量
大葉‥‥3枚
キュウリ(スライス)‥‥1/2本
ウニ‥‥100g
イクラ‥‥100g
うずら卵‥‥3個
濃縮2倍の素麺つゆ‥‥90cc
旨味調味料‥‥適量
練りわさび‥‥適量

ウニ・イクラ丼の作り方


ウニ・イクラ丼のレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. ご飯を丼に盛る。

  2. 海苔を敷き、大葉とキュウリを飾る。

  3. ウニ、イクラをのせてその上にうずら卵をのせる。

  4. 素麺つゆを鍋で温め、旨味調味料を加えて大さじ2杯を3にかける。

  5. 練りわさびを添える。
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