カレー・チーズポテト（エスニック） - レシピ [ 作り方 ]
カレー・チーズポテト（エスニック）：12月は何かとお酒と接する機会の多い時期ですね。ウコン（ターメリック）に含まれるクルクミンは肝臓機能強化に優れています。お酒を飲む機会が多い時はカレー粉を使って料理しましょう。
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| カレー風味のチーズポテト | |||||||||||
 レモン汁をかけるとさらにおいしいですよ。 |
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カレー・チーズポテト（エスニック）の材料 （4人分） ジャガイモ中‥‥3個 サラダ油‥‥適量 生姜、ニンニク（みじん）‥‥各1かけ パセリ（みじん）‥‥適量 溶けるチーズ50g 【A】 カレー粉、ターメリック‥‥各大さじ1 トマトピューレ‥‥大さじ1 クミンシード‥‥小さじ1/2 塩‥‥小さじ2/3 胡椒‥‥少々 ジャーマンポテト 短冊ポテトサラダ ジャガチーズ |
カレー・チーズポテト（エスニック）の作り方
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