タンドリーチキン - レシピ [ 作り方 ]

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ダイエット料理レシピ集
タンドリーチキン
タンドリーチキン

前の晩につけておくと味がしっかりしみ込みます。

タンドリーチキンの材料


(4人分)
鶏もも肉‥‥400g

【A】 カレー粉‥‥大さじ3
       ガラムマサラ‥‥小さじ1/2
       塩‥‥小さじ1
       胡椒‥‥適量

【B】 ニンニク、生姜(すりおろし)‥‥各大さじ1
       玉葱(すりおろし)‥‥大さじ2
       ケチャップ、砂糖、醤油‥‥各大さじ1
       レモン汁‥‥小さじ1
       ヨーグルト‥‥100cc

グリルで焼くタンドリーチキン

タンドリーチキンの作り方


タンドリーチキンのレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. 鶏もも肉に【A】 をまぶしつける。

  2. 1を【B】に少なくとも2時間以上漬け込んでおく。

  3. 200℃に温めたオーブンで20分焼く。

  4. 取り出す直前にハケで醤油をぬって余熱で2〜3分温める。
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