ジンギスカン - レシピ [ 作り方 ]
ジンギスカン−ダイエット料理レシピ：子羊ラムは臭みもなく低カロリー。脂肪燃焼効果のあるLカルニチンがたっぷり。おいしい空気を吸いながらお腹いっぱい食べよう！さあ、ジンギスカンでおいしくダイエット！
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| 野外でジンギスカン | |||||||||||
 レアやミディアムレアなど赤身が残っている程度に焼けたらすぐ食べるのがおいしく食べるコツです。 |
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ジンギスカンの材料 （4人分） ラムもも肉‥‥700g 玉葱（3〜5 mmの厚さにスライス）‥‥2個 ピーマン（縦に短冊）‥‥2個 カボチャ（くし形）‥‥150g エリンギ（縦にスライス）‥‥1パック とうもろこし（ゆでて4等分にカット）‥‥1本 ニンジン（輪切り）‥‥1/2本 もやし（洗ってザルに上げ水分を切る）‥‥1袋 【A】 醤油‥‥200cc 酒、味醂‥‥各50cc 砂糖‥‥大さじ1 麺つゆ‥‥大さじ1 りんご‥‥1/2個（すりおろす） 玉葱‥‥1/4個（すりおろす） オレンジジュース‥‥50cc レモン汁‥‥適量 白ゴマ‥‥大さじ1 にんにく、生姜（すりおろす）‥‥各2かけ 胡椒、シナモン、一味唐辛子‥‥各適量 お一人様ジンギスカン |
ジンギスカンの作り方
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