ジャーマンポテト:ドイツのポテトサラダはピクルスや酸味をきかせていてヘルシーです。でも質実剛健の国とあって残すと嫌がられます。この国にも「もったいない」の精神があるのかな(^_^)食べ物を無駄にしない精神を子供たちに教えるいい機会になるかもね。
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| ジャーマンポテト | |||||||||||
今晩はソーセージの盛り合わせと、ハイネケンやレーベンブロイ等ドイツビールというメニューはどうでしょうか。 |
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ジャーマンポテトの材料(4人分) ジャガイモ‥‥3個 玉葱(みじん)‥‥1/8個 らっきょう(みじん)‥‥2〜3個 パセリ(みじん)‥‥適量 好みのハーブ(みじん)‥‥適量 カロリー1/2マヨネーズ‥‥大さじ2 ヨーグルト‥‥60g 練り辛子‥‥適量 塩‥‥小さじ1/2 胡椒‥‥適量 ナツメグ‥‥適量 短冊ポテトサラダ カレー風味のチーズポテト |
ジャーマンポテトの作り方
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