あさり(ご飯):パソコンの仕事で目を酷使していませんか。あさりは鉄、ビタミンB12に優れ、傷ついた目の角膜を修復してくれます。疲れた目をいたわりましょう。
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| あさりご飯 | |||||||||||
残った汁でお豆腐やお麩を入れてお吸い物も作りましょう。 |
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あさり(ご飯)の材料(2人分) あさり‥‥100g 米‥‥1合 水‥‥3カップ だし昆布‥‥5cm 青ネギ(刻む)‥‥1〜2本 刻み海苔‥‥適量 【A】 酒、淡口醤油‥‥各大さじ1 塩、生姜の絞り汁‥‥各小さじ1 だしの素‥‥適量 |
あさり(ご飯)の作り方
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