ふきのとう味噌 - レシピ [ 作り方 ]
ふきのとう味噌：雪の下でいち早く春のおとずれを告げるふきのとう。苦味成分のアルカロイドが新陳代謝を活発にしてくれます。「苦っ…おい〜しい(*_*;」を体験してね。
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| ふきのとう味噌 | |||||||||||
 アクはダイエット効果のある部分でもあるので、水にさらすのは短時間ですませましょう。 |
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ふきのとう味噌の材料 （12食分） ふきのとう‥‥8個 味噌‥‥3/4カップ みりん‥‥大さじ2 蜂蜜‥‥大さじ3 かつお節‥‥5g |
ふきのとう味噌の作り方
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