ハーブ入り肉じゃが - レシピ [ 作り方 ]
ハーブ入り肉じゃが：新しいおふくろの味はいかが。トマトの酸味とカボチャの甘味、それにハーブの爽やかさが加わってホッとする肉ジャガです。箸がついついのびるおいしさですよ。
料理レシピとダイエット情報
食べ歩き、料理・ダイエット関連お買い得情報など
 |
|||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||
 |
|||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
|||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| ハーブ入り肉じゃが | |||||||||||
 煮崩れタイプを好む方はジャガイモを熱湯の中に入れて下さい。芋で煮崩れしやすいのは男爵、煮崩れしにくいのはメークイーンです。 |
|||||||||||
ハーブ入り肉じゃがの材料 （5人分） ジャガイモ‥‥4個 牛赤身薄切り肉（3〜4cm）‥‥200g カボチャ（一口大）‥‥1/4個 トマト（くし形）‥‥2個 玉葱（くし形）‥‥1個 好みのハーブ‥‥適量 醤油‥‥大さじ4 【A】 砂糖‥‥大さじ4 味醂‥‥大さじ2 だしの素‥‥適量 |
ハーブ入り肉じゃがの作り方
|
||||||||||
Top 免責事項 Blog |
|||||||||||
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
