数の子寿司 - レシピ [ 作り方 ]
数の子寿司：数の子寿司：数の子寿司と言えば新潟県、新津の駅弁が有名。数の子は青魚よりEPA、DHAが豊富で脳を活性化します。受験生や脳の老化が気になる人は、数の子寿司を食べませんか。
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| 数の子寿司 | |||||||||||
 糸がきがつおが数の子との相性がいいかと思います。 |
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数の子寿司の材料 （3人分） 米‥‥2合 味付け数の子‥‥6本 糸がきがつお‥‥30g ガリ‥‥30g 醤油‥‥適量 だし昆布‥‥5cm 【A】 酢‥‥40cc 砂糖‥‥大さじ2 塩‥‥大さじ1/2 数の子 数の子のわさび漬け 寿司関係 レインボーロール 散らし寿司 ゆず稲荷寿司 カリフォルニアロール そば寿司 家庭で作るにぎり寿司 |
数の子寿司の作り方
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