数の子(わさび漬け) - レシピ [ 作り方 ]

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ダイエット料理レシピ集
数の子(わさび漬け)
数の子のわさび漬け

生粕ならやわらかいのですりつぶす手間が省けます。

数の子(わさび漬け)の材料


(4人分)
酒粕(板粕)‥‥50g
酒‥‥大さじ2
みりん‥‥大さじ2
砂糖‥‥小さじ2
粉わさび‥‥小さじ2
塩‥‥ひとつまみ
味付け数の子(約4本)‥‥160g

数の子
数の子寿司

数の子(わさび漬け)の作り方


数の子のわさび漬けのレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. 酒粕を細かくちぎり、酒、みりんをふってしばらく時間をおいてふやかす。

  2. やわらかくなったら砂糖、わさび、塩を加えてすり鉢でなめらかになるまでする。

  3. 数の子にからめていただく。
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