松茸ご飯 - レシピ [ 作り方 ]
松茸ご飯：「松茸は高嶺の花。まるで若い頃の私みたい(^_-)」…年に一度口にできるかできないかというお味だから、ママの無礼講も許されるというもの。一家団欒で大いに盛り上がっちゃおう。
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| 松茸ご飯 | |||||||||||
 松茸の香りが飛ばないように、炊き上がり間際に入れましょう。 |
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松茸ご飯の材料 （2人分） 米‥‥1合 松茸‥‥適量 銀杏‥‥8個 【A】 一番だし‥‥200cc 醤油、酒、味醂、塩‥‥各小さじ1 サラダ油‥‥少々（油揚げのみじんでも） 焼き松茸 松茸の土瓶蒸し |
松茸ご飯の作り方
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