握り寿司(家庭):家庭で作る握り寿司はいかが。ふっくらしたママの手じゃ丸いシャリができそうだけど、それもご愛嬌。回転寿司もいいけど、やっぱりおうちがくつろぐね。にぎり寿司のカロリーは小樽食べ歩きをご覧下さい。
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| 家庭で作る握り寿司 | |||||||||||
合わせ酢を混ぜかえすぎて寿司飯に粘りが出ないようにしましょう。 |
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握り寿司(家庭)の材料(4人分) 米‥‥2合 水‥‥430cc 昆布‥‥10cm 寿司ネタ‥‥適量 【A】 酢‥‥40cc 砂糖‥‥大さじ2 塩‥‥大さじ1/2 カリフォルニアロール 散らし寿司 稲荷寿司 数の子寿司 そば寿司 レインボーロール |
握り寿司(家庭)の作り方
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