ドリア・簡単 - レシピ [ 作り方 ]

ドリア・簡単:今日は一日中バタバタして帰りが遅くなっちゃった。「ママお腹ペコペコだよ〜」「ちょっと待っててね〜」そんな時冷蔵庫を開けてパパッと手早く完成!

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ドリア・簡単
簡単ドリア

ルーは具にまぶしつけながら作れば面倒も失敗もなく出来ます。 

ドリア・簡単の材料


(2人分)
冷凍チキンライス‥‥400g
バター‥‥10g
玉葱(みじん)‥‥1/4個
しめじ(割いておく)‥‥1/2パック
カラーピーマン(角切り)‥‥1/2個
白ワイン‥‥大さじ1
小麦粉‥‥大さじ2
低脂肪牛乳‥‥カップ1
固形スープ‥‥1個
塩‥‥小さじ1/3
胡椒‥‥適量
粉チーズ‥‥大さじ2
パン粉‥‥適量

ドリア・簡単の作り方


簡単ドリアのレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. バターを薄く塗ったグラタン皿に冷凍チキンライスを入れて電子レンジで温めておく。

  2. フライパンにバターを溶かし、玉葱、しめじ、ピーマンを加えて炒める。

  3. 白ワインを入れて小麦粉をまぶしつける。

  4. 牛乳を少し入れてかき混ぜる。

  5. 4を繰り返してダマにならないようにルーをのばしていく。

  6. 固形スープ、塩、胡椒で味を調える。

  7. 6を1のチキンライスにかける。

  8. 粉チーズ、パン粉をかけてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
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