ローストビーフ - レシピ [ 作り方 ]
ローストビーフ：ローストビーフを魚焼きグリルで焼けば簡単。遠赤外線効果で短時間に焼けますよ。ローストビーフのコツは、中心部にほんのり赤みがあるように焼くことです。
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| ローストビーフ | |||||||||||
 グリルはオーブンより簡単ながら、遠赤外線と対流効果で短時間でよく焼けます。レアに焼き上げシンプルなタレがおいしいですよ。 |
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ローストビーフの材料 （5人分） 牛もも肉のブロック‥‥400g サラダ菜‥‥適量 ブラックペッパー‥‥適量 塩‥‥適量 練りわさび‥‥適量 醤油‥‥適量 【A】 焼酎‥‥適量 ニンニク（おろす）‥‥2〜3かけ 生姜（おろす）‥‥1かけ 牛のたたき |
ローストビーフの作り方
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