厚揚げ(豚肉巻き):お豆腐料理はお酒をおいしくしてくれますね。卵や豚肉も一緒なので栄養バランスにも優れています。焼酎がよりおいしく飲める一品です。
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| 種類別主な項目 > 和食 > |
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お豆腐料理はお酒をおいしくしてくれますね。卵や豚肉も一緒なので栄養バランスにも優れています。焼酎がよりおいしく飲める一品です。 |
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| (3人分) |
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厚揚げ(豚肉巻き)の材料豚もも薄切り肉‥‥150g厚揚げ(肉の枚数にスライス)‥‥1枚 うずら卵(茹でる)‥‥10個 白ネギ(5cm長)‥‥適量 片栗粉‥‥適量 油‥‥適量 【A】 水、焼肉のタレ‥‥各大さじ5 醤油‥‥大さじ1 |
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| 上写真:焼酎がおいしく飲めるよ♪ 下写真:うずら卵がかっわい〜(^^♪ |
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厚揚げ(豚肉巻き)のダイエットヒントバラ肉ではなく低カロリーなもも肉を使いましょう。豚肉に多く含まれるビタミンB1は、ご飯などの炭水化物をエネルギーに変えます。詳しくは → 豚肉、卵、豆腐からは代謝を上げるタンパク質を摂ることが出来ます。でも、それがダイエットとどんな関係があるの?詳しくは → |
厚揚げ(豚肉巻き)の作り方
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| 冷めてもおいしいお弁当のおかずにもなりますので、多めに作っておきましょう。 |
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