わさびの葉の醤油漬け−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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わさびの葉の醤油漬け

わさびの葉の醤油漬けの材料

わさびの抗酸化力は強力。アンチエイジング、デトックスに。つんとくる刺激は、脳の血流をアップして痴呆症予防にも。春になったらワサビの葉の醤油漬けでピリッとしましょう。
適量
わさびの葉の醤油漬け わさびの葉‥‥100g

【A】 醤油‥‥60cc
       酒‥‥大さじ1
       麺つゆ‥‥大さじ1
上写真:デトックスするよ
下写真:つんつんきたぁ〜゜ ゚(>ヘ<) ゚ ゜

わさびの葉の醤油漬けのダイエットヒント


わさびはビタミンCが豊富。ダイエット中のストレスの軽減に。 詳しくは


わさびはビタミンB1の合成を増強。糖質の代謝を促します。 詳しくは


わさびスルフィニルの抗酸化作用や、解毒作用は強力。ダイエット中の肌のトラブル予防に。 詳しくは


わさびは骨量を増進させる作用があります。ダイエット中は栄養が不足しがちです。骨粗しょう症予防に。 詳しくは
  1. わさびの葉を水でよく洗う。

  2. 鍋に沸騰直前まで湯を沸かす。(85〜90度)

  3. わさびの葉を入れて、10秒かき混ぜる。
    わさびの葉の醤油漬け:手順写真03

  4. すぐにすくい上げ、冷水につける。
    わさびの葉の醤油漬け:手順写真04

  5. 冷めたら取り出し、強くもんで水気をよく絞る。(もむことによって辛さを引き出します。)
    わさびの葉の醤油漬け:手順写真05

  6. 2〜3cmに切り、ビンに入れる。

  7. 5〜6回力をこめて振る。(衝撃で辛みが増す。)
    わさびの葉の醤油漬け:手順写真07

  8. 【A】の調味料を入れる。
    わさびの葉の醤油漬け:手順写真08

  9. 1時間位して辛味が出てきたら食べ頃。(翌日以降の方が辛味が増します。)

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わさびの葉の醤油漬けレシピ:ユーザーレポート

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▼ このつんつんさがご飯が良く進みそうです...続きを読む レイ

つんつんきますね。少量食べた方が良いですね。ごはんと合いそう!!このつんつんさがご飯が良く進みそうです。

マロン:えへへ〜(^^) つんつんくるでしょ〜?(^^) しか〜し!この刺激がしだいに快感にぃ〜あなたはもうこのつんつんがなければ生きていけなくなるぅ〜な〜んちゃって♪(*^^*) レイさん、お料理レポありがとうございました〜♪

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辛味は抜けやすいので、ふたを閉めて冷蔵庫で保存し、3〜4日で食べ切りましょう。
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