ジャーマンポテト−ダイエット料理レシピ
ジャーマンポテト：ドイツのポテトサラダはピクルスや酸味をきかせていてヘルシーです。でも質実剛健の国とあって残すと嫌がられます。この国にも「もったいない」の精神があるのかな(^_^)食べ物を無駄にしない精神を子供たちに教えるいい機会になるかもね。
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| 種類別主な項目 > サラダ・酢の物・漬物 > |
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ドイツのポテトサラダはピクルスや酸味をきかせていてヘルシーです。でも質実剛健の国とあって残すと嫌がられます。この国にも「もったいない」の精神があるのかな(^_^) |
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| （4人分） |
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ジャーマンポテトの材料ジャガイモ‥‥3個玉葱（みじん）‥‥1/8個 らっきょう（みじん）‥‥2〜3個 パセリ（みじん）‥‥適量 好みのハーブ（みじん）‥‥適量 カロリー1/2マヨネーズ‥‥大さじ2 ヨーグルト‥‥60g 練り辛子‥‥適量 塩‥‥小さじ1/2 胡椒‥‥適量 ナツメグ‥‥適量 |
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| 上写真：ヨーグルトの酸味が爽やかなサラダだよ♪ 下写真：ハイネケンのビール準備しとこ(^^♪ |
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ジャーマンポテトのダイエットヒント マヨネーズは大さじ1で120kcalもあります。容器から絞り出すことはやめましょう。ヨーグルトと混ぜることによってカロリーを抑えることができます。詳しくは →   皮つきのまま加熱しましょう。ビタミンCの損失が少なくてすみます。ビタミンCはイライラした気分を和らげてくれます。 詳しくは →
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ジャーマンポテトの作り方
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| 今晩はソーセージの盛り合わせと、ハイネケンやレーベンブロイ等ドイツビールというメニューはどうでしょうか。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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