ふきのとう味噌−ダイエット料理レシピ
ふきのとう味噌：雪の下でいち早く春のおとずれを告げるふきのとう。苦味成分のアルカロイドが新陳代謝を活発にしてくれます。「苦っ…おい〜しい(*_*;」を体験してね。
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| 種類別主な項目 > 和食 > |
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雪の下でいち早く春のおとずれを告げるふきのとう。苦味成分のアルカロイドが新陳代謝を活発にしてくれます。「苦っ…おい〜しい(*_*;」を体験してね。 |
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| （12食分） |
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ふきのとう味噌の材料ふきのとう‥‥8個味噌‥‥3/4カップ みりん‥‥大さじ2 蜂蜜‥‥大さじ3 かつお節‥‥5g ゆず味噌もご覧下さい |
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| 上写真：山菜の苦味は脂肪を燃焼するんだって♪ 下写真：おにぎりの具にすると美味しいよ |
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ふきのとう味噌のダイエットヒント ふきのとうの苦味成分は新陳代謝を活発にします。詳しくは →   味噌はコリン、レシチン、サポニンといった脂肪燃焼効果のある多くの成分を含みます。詳しくは →
 蜂蜜は砂糖と比べて太りにくいので利用しましょう。詳しくは →
 かつお節のヒスチジンは中性脂肪の燃焼を促します。詳しくは →
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ふきのとう味噌の作り方
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| アクはダイエット効果のある部分でもあるので、水にさらすのは短時間ですませましょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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