茎わかめの酢の物−ダイエット料理レシピ
茎わかめの酢の物：茎わかめは、ワカメの中央の部分で、ワカメよりヨウ素とカリウムを倍以上多く含みます。低カロリーでコリコリとした歯ごたえは、食べすぎを防ぐ噛むダイエットにもなります。さっぱりとした、茎わかめの酢の物です。
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| 種類別主な項目 > 和食 > |
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茎わかめは、ワカメの中央の部分で、ワカメよりヨウ素とカリウムを倍以上多く含みます。低カロリーでコリコリとした歯ごたえは、食べすぎを防ぐ噛むダイエットにもなります。さっぱりとした、茎わかめの酢の物です。 |
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| （5人分） |
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茎わかめの酢の物の材料湯通し塩蔵茎わかめ‥‥200gちりめんじゃこ‥‥30g 【A】 酢‥‥大さじ4 醤油‥‥大さじ3 砂糖‥‥大さじ1 酒‥‥大さじ1/2 |
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| 上写真：(〃´o｀)=3 ﾌ ｩ…酢の物で疲労回復 下写真：コリコリとした食感だよ(○｀〜´○) ﾓ ｸ ﾞ ﾓ ｸ ﾞ |
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茎わかめの酢の物のダイエットヒント 茎わかめはむくみを防止するカリウムが豊富。 詳しくは →   茎わかめのコリコリとした歯ごたえは、噛むダイエットに。 詳しくは →  水溶性食物繊維のアルギン酸は、胃腸に長くとどまって満腹感をもたらします。 詳しくは →  酢はクエン酸回路を活発にして、肥満防止に役立ちます。 詳しくは → |
茎わかめの酢の物の作り方
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| たくさん作りたい時は、酢300cc、醤油200cc、砂糖1/3カップ、酒30ccを目安にしてみて下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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