いなり寿司−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
種類別主な項目 > 和食 >
いなり寿司

いなり寿司の作り方(レシピ)

いなり寿司の作り方です。市販のパックに入った油揚げは甘過ぎますね。甘すぎないけどジューシーな稲荷寿司を作りましょう。ゆずと胡麻の香りがほのかに香って食欲をそそるいなり寿司です。
(30個分)
いなり寿司 稲荷用油揚げ‥‥15枚(30個分)
米‥‥3合
ゆず皮‥‥1/2個分
白胡麻‥‥大さじ2
だし昆布‥‥10cm

【A】 水‥‥250cc
       ノンカロリー砂糖(砂糖でも)‥‥80g
       淡口醤油‥‥50cc
       味醂‥‥大さじ2
       塩‥‥小さじ1/2
       麺つゆ‥‥大さじ2
上写真:かっわい〜♪
下写真:ゆずと胡麻のいい香り(^^♪
       
【B】 酢‥‥60cc
       ノンカロリー砂糖(砂糖でも)‥‥大さじ3
       塩‥‥大さじ2/3

● 寿司のレシピ集

寿司のダイエットレシピ集の写真寿司のダイエットレシピ集

● 寿司関連レシピ

巻き寿司の写真巻き寿司
寿司飯の作り方(ためしてガッテン)の写真寿司飯の作り方(ためしてガッテン)
手巻き寿司の巻き方(ためしてガッテン)の写真手巻き寿司の巻き方(ためしてガッテン)
カリフォルニアロール寿司の写真カリフォルニアロール寿司
レインボーロール寿司の写真レインボーロール寿司
散らし寿司の写真散らし寿司
数の子寿司の写真数の子寿司
そば寿司の写真そば寿司
家庭で作るにぎり寿司の写真家庭で作るにぎり寿司

いなり寿司のダイエットヒント


油揚げは熱湯をかけるだけより茹でた方が油がよく落ちます。詳しくは


いなり寿司は回転寿司なら1個100kcalと案外カロリーが高め。ノンカロリー砂糖を使ってカロリーを抑えましょう。詳しくは


寿司飯は酢を含むのでご飯の血糖値の上昇を抑えます。詳しくは
  1. 油揚げは熱湯の中で茹でて油抜きをし、半分に切って軽く水気を絞る。

  2. 【A】を煮たて、1を入れて煮る。

  3. 【B】の寿司酢を火にかけて溶かし(酢が飛ぶので沸騰はさせない)、昆布を入れて炊いたご飯と切るように混ぜ合わせ、うちわであおぐ。

  4. ゆずは皮をむいてみじん切りにする。

  5. 胡麻をまな板に乗せ、包丁で30回切って香りを出す。

  6. 4と5を寿司飯に混ぜる。

  7. 6を1の油揚げに詰める。

    このレシピをYahoo!ブックマークに登録 このレシピをYahoo!ブックマークに登録

いなり寿司レシピ:ユーザーレポート

▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!

投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/

お名前:

メールアドレス:

お料理名

メッセージ:

寿司押し型‥‥10個のお寿司が一度にパコッ!




● おいしい物いっぱい!お買い物ページへ →

ゆずの皮の白い部分は苦いので、薄くむくようにしましょう。実をはずし、白いわたをスプーンでこそげてからみじんにしてもOK。
レシピを印刷


マンナンヒカリ2kg‥‥お米と一緒に混ぜて炊くだけでカロリー25〜60%カット!

A4サイズの紙にレシピを印刷できます。
トップ | ブログ | 種類別検索 | 食べたい時別検索 | ダイエットページ | 食べある記 | お買いもの | お問い合わせ

Copyright © 2005 marron-dietrecipe. All Rights Reserved.     免責事項Yahoo!ブックマークに登録 Yahoo!ブックマークに登録  Hatenaブックマークに追加