ポークソテー・フルーツソース:ビタミンが豊富でダイエットに嬉しい豚肉。でもいつもトンカツばかりじゃ本当に豚になっちゃいそう。ソテーしてフルーツソースで爽やかにいただきましょう。
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ビタミンが豊富でダイエットに嬉しい豚肉。でもいつもトンカツばかりじゃ本当に豚になっちゃいそう。ソテーしてフルーツソースで爽やかにいただきましょう。 |
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| (2人分) |
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ポークソテー・フルーツソースの材料豚ロース100g‥‥2枚塩、胡椒、ガーリックパウダー、小麦粉‥‥各適量 水溶きコーンスターチ‥‥適量 油‥‥適量 【A】 バター‥‥小さじ1 砂糖、白ワイン、レモン汁‥‥各大さじ1 鶏ガラスープの素、塩、胡椒‥‥各適量 水‥‥大さじ2 |
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| 上写真:フルーツソースがさわやか(^^♪ 下写真:脂身はカットしよう!!! |
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ポークソテー・フルーツソースのダイエットヒント豚肉は脂質や糖質をエネルギーに変えるビタミンB類が豊富なので、体温を上げて代謝をよくします。詳しくは → 脂身は除きましょう。1人分76kcalカットできます。詳しくは → |
ポークソテー・フルーツソースの作り方
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| 梅酒やキーウイ、パイナップル、オレンジを裏ごししてもおいしいですよ。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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