栗赤飯 - レシピ [ 作り方 ]
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| 栗赤飯 | |||||||||||
 小豆は一晩水につける必要はありません。皮が固いので水につけても吸水が悪く、その反面内部は柔らかいので皮さえ柔らかくなればすぐに煮えます。 |
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栗赤飯の材料 （2人分） 餅米‥‥2/3カップ 米‥‥1/3カップ 小豆‥‥1/6カップ 栗の寒露煮‥‥4個 ゴマ塩‥‥適量 【A】 小豆の茹で汁‥‥200cc 酒、味醂‥‥各小さじ1 栗の関連レシピ 栗おこわ（白） 栗おこわ（赤飯） 焼き栗 栗ご飯 栗の渋皮煮 栗の皮のむき方 栗きんとん（おせち料理） マロングラッセ モンブランケーキ |
栗赤飯の作り方
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