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種類別主な項目 > 和食 > |
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卵かけご飯醤油の作り方(レシピ)「卵かけご飯」に「卵ご飯」、呼び方も人それぞれの玉子かけご飯。自家製のだし醤油を手作りしませんか。関西風は甘口、関東風は辛口が好まれます。納豆のタレやおひたしにも使える醤油です。 |
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(適量分) |
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醤油‥‥200cc 酒‥‥200cc みりん‥‥100cc 昆布‥‥10g かつお節‥‥20g ● 関連レシピ ![]() |
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上写真:美味しいから絶対作ってね 下写真:納豆にかけても美味しいよ |
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卵かけご飯・醤油のダイエットヒント![]() 昆布の水溶性食物繊維は、血糖値の上昇を穏やかにします。 詳しくは → ![]() ![]() 醤油のメラノイジンには、血糖値の抑制効果があります。詳しくは → ![]() ![]() 醤油の香りは過食防止に。詳しくは → ![]() |
卵かけご飯・醤油レシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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関西風の少し甘口にしてあります。辛口をお好みの方は、みりんを減らしてお好みの味に調整して下さい。食べる時にお醤油を加えてもいいです。 |
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