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Re: 質問です\(^o^)/ 投稿者:ryouko 投稿日:2011/11/15(Tue) 21:32 No.710

cat.gif ケーキと抹茶豆乳の食べ合わせが
いいとおっしゃられていますが
調整豆乳の抹茶豆乳には
砂糖が入っています。
調整豆乳の抹茶豆乳は
大丈夫ですか?


Re: 質問です\(^o^)/ 投稿者:マロン 投稿日:2011/11/16(Wed) 16:03 home No.712

usagi.gif はじめまして。ryoukoさん。

食べ合わせダイエットの抹茶豆乳は、やはり無調整がいいようです。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1158797106

調整豆乳は、甘みもついているし、食品添加物も避けた方がよいからだそうです。
市販の抹茶豆乳は調整が多いので、ご自分で作られると良いと思います。伊達式によると甘味が欲しければ、ハチミツが望ましいようです。http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1347432428

伊達式自家製抹茶豆乳の作り方
抹茶大さじ1杯を少量のお湯で溶かし、温めた豆乳180ccに混ぜれば出来上がりです。

私流ですが、抹茶のダマを防ぐ方法を記しておきます。
抹茶を茶こしでスプーンを使ってこしてから大さじ2杯位のお湯で練り溶かします。それでもダマになるようならさらにスプーンでつぶしながら茶漉しを通してみて下さい。その後温めた豆乳を加えます。甘みが欲しい方はハチミツを1〜2杯位加えるとよいと思います。

豆乳には鉄分が豊富に含まれていますが、そのままでは吸収率があまりよくありません。ハチミツのような酸性食品と一緒に摂ると、鉄分の吸収率が高まって貧血予防に役立ちます。貧血を予防することはダイエットをするうえでも大切なので、ハチミツを甘味に選ぶのはよさそうですね。

抹茶豆乳のダイエット効果も記しておきます。
カテキン効果
抹茶に含まれるカテキンには、糖分や脂肪の吸収を抑えてくれる働きがあります。

豆乳効果
豆乳に含まれる「PPAα」という成分は、脂質を蓄積させずにエネルギーとして消費する働きを高める効果があります。

以上です。ご参考にしていただければ幸いです。

マロン


Re: 質問です\(^o^)/ 投稿者:ryouko 投稿日:2011/11/15(Tue) 21:32 No.710

cat.gif ケーキと抹茶豆乳の食べ合わせが
いいとおっしゃられていますが
調整豆乳の抹茶豆乳には
砂糖が入っています。
調整豆乳の抹茶豆乳は
大丈夫ですか?


Re: 質問です\(^o^)/ 投稿者:マロン 投稿日:2011/11/16(Wed) 16:03 home No.712

usagi.gif はじめまして。ryoukoさん。

食べ合わせダイエットの抹茶豆乳は、やはり無調整がいいようです。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1158797106

調整豆乳は、甘みもついているし、食品添加物も避けた方がよいからだそうです。
市販の抹茶豆乳は調整が多いので、ご自分で作られると良いと思います。伊達式によると甘味が欲しければ、ハチミツが望ましいようです。http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1347432428

伊達式自家製抹茶豆乳の作り方
抹茶大さじ1杯を少量のお湯で溶かし、温めた豆乳180ccに混ぜれば出来上がりです。

私流ですが、抹茶のダマを防ぐ方法を記しておきます。
抹茶を茶こしでスプーンを使ってこしてから大さじ2杯位のお湯で練り溶かします。それでもダマになるようならさらにスプーンでつぶしながら茶漉しを通してみて下さい。その後温めた豆乳を加えます。甘みが欲しい方はハチミツを1〜2杯位加えるとよいと思います。

豆乳には鉄分が豊富に含まれていますが、そのままでは吸収率があまりよくありません。ハチミツのような酸性食品と一緒に摂ると、鉄分の吸収率が高まって貧血予防に役立ちます。貧血を予防することはダイエットをするうえでも大切なので、ハチミツを甘味に選ぶのはよさそうですね。

抹茶豆乳のダイエット効果も記しておきます。
カテキン効果
抹茶に含まれるカテキンには、糖分や脂肪の吸収を抑えてくれる働きがあります。

豆乳効果
豆乳に含まれる「PPAα」という成分は、脂質を蓄積させずにエネルギーとして消費する働きを高める効果があります。

以上です。ご参考にしていただければ幸いです。

マロン


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