フォンダンショコラ
スフレチーズケーキをつくる予定が、
時がたちあっという間にバレンタインでーが
近づいてきてしまいました。
そこで、チャレンジ！ フォンダンショコラ。
中に閉じ込めたとろけるチョコレートが美味しそうで
つくってみました。
難しいけど、それなりに出来上がり！
一足はやいバレンタインチョコケーキを
食べてもらいました。妻にですけど…
来週はついでに
ガトーショコラでも作ってみますか(笑
マル
Re: フォンダンショコラ
マルさん、こんにちは～=*＾-＾*=
フォンダンショコラですか～♪やっぱりマルさんはすごいなぁ～！
とろとろチョコレート♪想像しただけで、うっとりです～(*´∇｀*)
マルさんの奥様って、めっちゃ幸せ者だぁ～
だって、わたしなんて結婚記念日にもな～んにも貰ったことないですもの～（笑）
来週はガトーショコラですか～！チョコ三昧ですね～！
秋田は今年は大変な雪なのではありませんか？
ときどき、ニュースで見る時、またぎは大丈夫かなぁ～って（笑）
くれぐれもお気をつけくださいね。
ガトーショコラの出来栄えも、また教えてくださいね～♪(*^▽^*)
マロン 
2012/02/09(Thu) 14:08 No.742
マルさん、こんにちは～=*＾-＾*=フォンダンショコラですか～♪やっぱりマルさんはすごいなぁ～！
とろとろチョコレート♪想像しただけで、うっとりです～(*´∇｀*)
マルさんの奥様って、めっちゃ幸せ者だぁ～
だって、わたしなんて結婚記念日にもな～んにも貰ったことないですもの～（笑）
来週はガトーショコラですか～！チョコ三昧ですね～！
秋田は今年は大変な雪なのではありませんか？
ときどき、ニュースで見る時、またぎは大丈夫かなぁ～って（笑）
くれぐれもお気をつけくださいね。
ガトーショコラの出来栄えも、また教えてくださいね～♪(*^▽^*)
マロン 2012/02/09(Thu) 14:08 No.742
無題
週末からまた天気があれそうです。
雪が多く、庭に高さ２ｍ・幅４ｍほどの
ミニゲレンデを作っていて、
子供がそりやスキーをして遊んでます。
先日、池でオナガガモが1羽休んでいました。
さすがに住宅街で鉄砲は撃てず…
わな免許も持っていないので断念したところです。
目の前の獲物を見逃す悔しさって…（笑
ガトーショコラを作ったら、また報告します。
マル 2012/02/09(Thu) 16:53 No.743
週末からまた天気があれそうです。雪が多く、庭に高さ２ｍ・幅４ｍほどの
ミニゲレンデを作っていて、
子供がそりやスキーをして遊んでます。
先日、池でオナガガモが1羽休んでいました。
さすがに住宅街で鉄砲は撃てず…
わな免許も持っていないので断念したところです。
目の前の獲物を見逃す悔しさって…（笑
ガトーショコラを作ったら、また報告します。
マル 2012/02/09(Thu) 16:53 No.743
Re: フォンダンショコラ
うひゃ～！(≧▽≦) 高さ2m、幅4mの手作りゲレンデ！！！
しかもお庭に！！！
想像を超える世界ですね～！((◎д◎ ))
子供たちはうれしいでしょうけど、住んでおられる方は毎日の雪おろしなど、ほんとうに大変だと思います。
大雪にともなう事故のニュースも毎日のように報道されています。
どうぞ、くれぐれもお気をつけください。
お庭の池にオナガガモが飛んでくる世界も想像を超えています（笑）
アハハハハハ～鉄砲撃っちゃぁダメですよ～(＾▽＾)
猫に鰹節、またぎにオナガガモ！危ない危ない（笑）
ゆうゆうと泳ぐオナガガモを指をくわえて見ておられるマルさんの苦笑いが見えるようです(^^)
ここは九死に一生のオナガガモに一票（笑）
ガトーショコラも楽しみです。
ぜひぜひ、出来栄えを教えてくださいね。
最愛の奥様の反応も（笑）
マロン 2012/02/10(Fri) 09:03 No.744
うひゃ～！(≧▽≦) 高さ2m、幅4mの手作りゲレンデ！！！しかもお庭に！！！
想像を超える世界ですね～！((◎д◎ ))
子供たちはうれしいでしょうけど、住んでおられる方は毎日の雪おろしなど、ほんとうに大変だと思います。
大雪にともなう事故のニュースも毎日のように報道されています。
どうぞ、くれぐれもお気をつけください。
お庭の池にオナガガモが飛んでくる世界も想像を超えています（笑）
アハハハハハ～鉄砲撃っちゃぁダメですよ～(＾▽＾)
猫に鰹節、またぎにオナガガモ！危ない危ない（笑）
ゆうゆうと泳ぐオナガガモを指をくわえて見ておられるマルさんの苦笑いが見えるようです(^^)
ここは九死に一生のオナガガモに一票（笑）
ガトーショコラも楽しみです。
ぜひぜひ、出来栄えを教えてくださいね。
最愛の奥様の反応も（笑）
マロン 2012/02/10(Fri) 09:03 No.744
ケーキ作り
初めまして。
私は、ケーキ作りが大好きです。
このサイトのケーキ作りのレシピは、細かなことも詳しく書かれてあり、私は詳しい理論とかを知るのが大好きなので参考にさせていただいています。
そこでお伺いしたいのですが、生クリームを使わない、ココアを使ったグラサージュを作りたいのですが、詳しい理論も含め、マロンさんはご存じないでしょうか？
ぜひ、教えていただきたいです！！！
待ちますのでよろしくお願いできませんか？
Re: ケーキ作り
かえるさん、ご訪問ありがとうございます！
かえるさん、ケーキ作りお上手そう！わたしもレシピは理論的につきつめてゆくタイプ（笑）なので、かえるさんのお気持ちはよくわかります♪
でも、残念ながらグラサージュにはまだ取り組んでいないので、詳しい事はわかりません。
グラサージュでお菓子の表面をコーティングすると、つやつやして美しいですね。
しかも、生クリーム不使用で、ココアを使ってできれば、ほんとダイエット向きでよさそうです！
グラサージュの参考になりそうなサイトがありましたので、貼っておきます。
NHK今日の料理
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/14269_%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%81%A8%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%83%89%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD.html
プロフーズの動画付きのレシピ
http://profoods.blog37.fc2.com/blog-category-13.html
まこの食いしん坊日記さんのブログ
http://blog.goo.ne.jp/mako_mako_2009/e/80617c78dfbfc7ffc1d8080bae1c8164
やはりチョコレートは温度管理がポイントになるようですね。
わたしもグラサージュに取り組んでみたくなりました。その際にはいろいろと教えてくださいね！
きちんとしたお返事になっていなくて、すみません。
かえるさん、うまくいったらぜひ教えて下さいね～♪(*^▽^*)
マロン 2012/02/04(Sat) 16:34 No.738
かえるさん、ご訪問ありがとうございます！かえるさん、ケーキ作りお上手そう！わたしもレシピは理論的につきつめてゆくタイプ（笑）なので、かえるさんのお気持ちはよくわかります♪
でも、残念ながらグラサージュにはまだ取り組んでいないので、詳しい事はわかりません。
グラサージュでお菓子の表面をコーティングすると、つやつやして美しいですね。
しかも、生クリーム不使用で、ココアを使ってできれば、ほんとダイエット向きでよさそうです！
グラサージュの参考になりそうなサイトがありましたので、貼っておきます。
NHK今日の料理
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/14269_%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%81%A8%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%83%89%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD.html
プロフーズの動画付きのレシピ
http://profoods.blog37.fc2.com/blog-category-13.html
まこの食いしん坊日記さんのブログ
http://blog.goo.ne.jp/mako_mako_2009/e/80617c78dfbfc7ffc1d8080bae1c8164
やはりチョコレートは温度管理がポイントになるようですね。
わたしもグラサージュに取り組んでみたくなりました。その際にはいろいろと教えてくださいね！
きちんとしたお返事になっていなくて、すみません。
かえるさん、うまくいったらぜひ教えて下さいね～♪(*^▽^*)
マロン 2012/02/04(Sat) 16:34 No.738
Re: ケーキ作り
お早いお返事いただきありがとうございます！
いろいろレシピを検索して、今度挑戦しようと思います。
マロンさんのレシピは、私の知りたかったことがとても詳しく書かれてあり、いつも感動しています。
特に！チョコレートのテンパリングは本当になるほど～って感じでした！！
あと、ケーキの敷き紙には、クッキングシートより水分を吸う紙の方がいいなど！
素人なので、分からないことがいっぱいなのです・・・。
これからも、ぜひぜひいっぱいケーキのレシピ載せて下さい！！楽しみにしています！！！
かえる 2012/02/05(Sun) 08:52 No.739
お早いお返事いただきありがとうございます！いろいろレシピを検索して、今度挑戦しようと思います。
マロンさんのレシピは、私の知りたかったことがとても詳しく書かれてあり、いつも感動しています。
特に！チョコレートのテンパリングは本当になるほど～って感じでした！！
あと、ケーキの敷き紙には、クッキングシートより水分を吸う紙の方がいいなど！
素人なので、分からないことがいっぱいなのです・・・。
これからも、ぜひぜひいっぱいケーキのレシピ載せて下さい！！楽しみにしています！！！
かえる 2012/02/05(Sun) 08:52 No.739
Re: ケーキ作り
かえるさん、きちんとしたお答えができなかったのに、たくさん褒めてくださり、ほんとうにありがとうございます！
きっと、ケーキ作りではかえるさんのほうがずっとずっと上級だとおもいます。
こちらこそ、いろいろと教えてくださいね。
わたしもケーキ作り頑張ります！
ココアを使ったグラサージュ、できたらぜひ教えてくださいね！
ではでは、また～♪(*^▽^*)
マロン 2012/02/05(Sun) 16:16 No.740
かえるさん、きちんとしたお答えができなかったのに、たくさん褒めてくださり、ほんとうにありがとうございます！きっと、ケーキ作りではかえるさんのほうがずっとずっと上級だとおもいます。
こちらこそ、いろいろと教えてくださいね。
わたしもケーキ作り頑張ります！
ココアを使ったグラサージュ、できたらぜひ教えてくださいね！
ではでは、また～♪(*^▽^*)
マロン 2012/02/05(Sun) 16:16 No.740
焼きリンゴ
初めまして(*^▽^*)
私もぽっちゃり系なのでネットで検索をしてみたら マロンさんのダイエットレシピにＨＩＴしました！（笑
で色々ページの中を検索して焼きりんごレシピを発見ｗ
それを観てふと思い出した事が 去年ある旅館に泊まった時に夕飯で焼きリンゴが出て来ました でも焼きリンゴの中身はシチューが入っていて上は通常の焼きリンゴと同じようにパイ生地で包まれていてとても美味しかったのですが やはり中身がシチューだと通常の焼きリンゴよりカロリーも高いのかな？美味しかったので自分でも作ろうかなと思いつつカロリーが高いかなと思って(^▽^;)
なのでもしもカロリーが高いのなら 中身がシチューでも低カロリーになる方法は無いでしょうか？(^。^;)
Re: 焼きリンゴ
コロさん、サイトご訪問ありがとうございます！
コロさんがおっしゃっているのは、パイシチューのことかな？
パイを崩しながらシチューと一緒に食べるとおいしいですよね～(*^▽^*)
パイシチューのレシピはまだアップしていないのでごめんなさいね。シチューのカロリーはそう高くないので、パイシートを工夫するのがいいかなと思います。
シチューをカップに入れて、パイシートはそのままではなく、薄く伸ばしてからかぶせるとカロリーが少しカットできると思います。
シチューの素で作るクリームパスタなのですが、よかったらシチュー作りの参考にしてみて下さい。
https://marron-dietrecipe.com/pasta_spaghetti/pasta_creamstew.html
クラムチャダーでもいいと思いますよ。
https://marron-dietrecipe.com/youshoku/yousyoku_clamchowder.html
おいしいパイシチューができるといいですね！
また、できばえなど教えていただければとってもうれしいです♪ヾ(=^▽^=)ノ
マロン 2012/01/31(Tue) 20:30 No.734
コロさん、サイトご訪問ありがとうございます！コロさんがおっしゃっているのは、パイシチューのことかな？
パイを崩しながらシチューと一緒に食べるとおいしいですよね～(*^▽^*)
パイシチューのレシピはまだアップしていないのでごめんなさいね。シチューのカロリーはそう高くないので、パイシートを工夫するのがいいかなと思います。
シチューをカップに入れて、パイシートはそのままではなく、薄く伸ばしてからかぶせるとカロリーが少しカットできると思います。
シチューの素で作るクリームパスタなのですが、よかったらシチュー作りの参考にしてみて下さい。
https://marron-dietrecipe.com/pasta_spaghetti/pasta_creamstew.html
クラムチャダーでもいいと思いますよ。
https://marron-dietrecipe.com/youshoku/yousyoku_clamchowder.html
おいしいパイシチューができるといいですね！
また、できばえなど教えていただければとってもうれしいです♪ヾ(=^▽^=)ノ
マロン 2012/01/31(Tue) 20:30 No.734
Re: 焼きリンゴ
クラムチャウダーのレシピもあったのですねｗ
そうそうパイシチューです ありがとうマロンさん(*^▽^*)
シチューのレシピも拝見しましたが 低脂肪牛乳を使えば
カロリーも控えめになりますね！それにパイ生地を薄く伸ばす事まで頭が回りませんでした ホントにレシピを拝見してると些細な事でカロリーが控えめになるんだなあって思います(^^♪
今度パイ生地を買ってリンゴのパイシチューにチャレンジしてみますね シチューも低脂肪を使ってみようかと♪クラムチャウダーも大好きな料理なので こちらも是非！
本当に丁寧に回答頂き有難うございました もう遅い時間で眠いのに活き活きしてしまいました（笑
お休みなさいヽ(*^^*)ノ
コロ 2012/02/01(Wed) 00:23 No.735
クラムチャウダーのレシピもあったのですねｗそうそうパイシチューです ありがとうマロンさん(*^▽^*)
シチューのレシピも拝見しましたが 低脂肪牛乳を使えば
カロリーも控えめになりますね！それにパイ生地を薄く伸ばす事まで頭が回りませんでした ホントにレシピを拝見してると些細な事でカロリーが控えめになるんだなあって思います(^^♪
今度パイ生地を買ってリンゴのパイシチューにチャレンジしてみますね シチューも低脂肪を使ってみようかと♪クラムチャウダーも大好きな料理なので こちらも是非！
本当に丁寧に回答頂き有難うございました もう遅い時間で眠いのに活き活きしてしまいました（笑
お休みなさいヽ(*^^*)ノ
コロ 2012/02/01(Wed) 00:23 No.735
Re: 焼きリンゴ
わ～♪(*^▽^*) コロさん、ありがとうございま～す！
リンゴのパイシチュー、すっごく楽しみです～(*^^*)♪
作られたら、ぜひぜひ教えてくださいね！
クラムチャウダーもぜひ作ってみてください。寒い日が続きますが、身も心もポカポカですよ～♪
では、お風邪に気をつけて！
また、遊びにきてくださいね～♪
マロン 2012/02/01(Wed) 18:06 No.736
わ～♪(*^▽^*) コロさん、ありがとうございま～す！リンゴのパイシチュー、すっごく楽しみです～(*^^*)♪
作られたら、ぜひぜひ教えてくださいね！
クラムチャウダーもぜひ作ってみてください。寒い日が続きますが、身も心もポカポカですよ～♪
では、お風邪に気をつけて！
また、遊びにきてくださいね～♪
マロン 2012/02/01(Wed) 18:06 No.736
お願いします
明日はお母さんの
結婚記念日です。
簡単で安くておいしい
料理つくろうと考えています。
なにか良い案はあるでしょうか
Re: お願いします
カナコさん、お母さんのために結婚記念日のお料理を作られるんですか。
いいな～。カナコさんのお母さんがうらやまし～(^_^;)
お母さん、きっとすごく喜ばれるでしょうね。（マロンなら泣いちゃうかも‥）忘れられない結婚記念日になることでしょうね。
さて、さて、レシピについてですけど、マロンは最近、「簡単クリームシチューパスタ」を作ってみました。
シチューの素を使って作るんですよ。
注意点ですけど、ノンオイルツナ缶ってあるけど、普通のツナ缶でいいですからね。
パスタをゆでるときには、湯に対して1％の塩を入れるって書いたけど、カナちゃんには分かりくいと思うので、たっぷりのお湯に、小さじ2杯くらいでいいですよ。
デザートだったら「みたらし団子」はどうでしょうか。
白玉粉をお豆腐で練ってゆでるだけ。
あとは市販のあんこをのせるだけでできますよ。
親孝行カナちゃん、がんばってね。ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪
マロン 2008/03/20(Thu) 21:24 No.101
カナコさん、お母さんのために結婚記念日のお料理を作られるんですか。いいな～。カナコさんのお母さんがうらやまし～(^_^;)
お母さん、きっとすごく喜ばれるでしょうね。（マロンなら泣いちゃうかも‥）忘れられない結婚記念日になることでしょうね。
さて、さて、レシピについてですけど、マロンは最近、「簡単クリームシチューパスタ」を作ってみました。
シチューの素を使って作るんですよ。
注意点ですけど、ノンオイルツナ缶ってあるけど、普通のツナ缶でいいですからね。
パスタをゆでるときには、湯に対して1％の塩を入れるって書いたけど、カナちゃんには分かりくいと思うので、たっぷりのお湯に、小さじ2杯くらいでいいですよ。
デザートだったら「みたらし団子」はどうでしょうか。
白玉粉をお豆腐で練ってゆでるだけ。
あとは市販のあんこをのせるだけでできますよ。
親孝行カナちゃん、がんばってね。ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪
マロン 2008/03/20(Thu) 21:24 No.101
記事についての質問
ダイエットのページで、鶏のひき肉が100gで204kcal（でしたっけ？）と書かれていますよね。
五訂増補食品成分表によると、鶏のひき肉は100gで166kcalとなっていますが、本当のところはいかがなものでしょう。
今までヘルシー食材として自分はおろか人様にも進めてきてしまったので、とっても気になってしまっているので教えていただけますか。
Re: 記事についての質問
pichanさん、訪問ありがとうございます。
鶏ミンチの件ですが、確かに、五訂増補食品成分表では、鶏のひき肉は100gで166kcalとなっています。
他の肉に比べてカロリーは低いですね。
ただ、鶏ミンチは皮や脂肪が入れられているので、意外と高い場合もあるようです。
肉の部位によっても違ってきます。
200kcal以上とする情報が多くありました。例えばこちらをご覧ください。→サラヤの健康家族net
ダイエットサイトなので、皮が多く入れらた鶏ひき肉に注意を喚起したいという思いもあって、カロリー高めの情報を書かせてもらいました。
でも鶏のひき肉は、他のひき肉と比べて相対的には低いので、安心して料理できますよ。
マロン 2008/10/23(Thu) 14:11 No.163
pichanさん、訪問ありがとうございます。鶏ミンチの件ですが、確かに、五訂増補食品成分表では、鶏のひき肉は100gで166kcalとなっています。
他の肉に比べてカロリーは低いですね。
ただ、鶏ミンチは皮や脂肪が入れられているので、意外と高い場合もあるようです。
肉の部位によっても違ってきます。
200kcal以上とする情報が多くありました。例えばこちらをご覧ください。→サラヤの健康家族net
ダイエットサイトなので、皮が多く入れらた鶏ひき肉に注意を喚起したいという思いもあって、カロリー高めの情報を書かせてもらいました。
でも鶏のひき肉は、他のひき肉と比べて相対的には低いので、安心して料理できますよ。
マロン 2008/10/23(Thu) 14:11 No.163
ナスのぬか床の作り方
ナスのぬか床の材料について教えて下さい
ぬか一升又は１００ｇに対して塩何ｇの割合ですか
また塩以外に入れる物等教えて下さい
Re: ナスのぬか床の作り方
曽根 義春様、サイトを訪問してくださり、ありがとうございます。
ご質問の件ですが、1升の米糠は、グラムに直すとおよそ500～600g位になるのでしょうか。レシピは1kgにしてあるので、約半分と考えて粗塩70g、水600cc（3カップ）、赤糖辛子1本、昆布5cmが1枚、捨て漬けのための野菜くずを適量にされてはどうでしょうか。
100gとなるとレシピの10分の1ですので、粗塩14g（大さじ1弱）、水120cc、赤糖辛子少々、昆布は2～3cmが1枚、捨て漬けにする野菜くずを適量といったところでしょうか。
少ないとなすが漬かりにくいかもしれませんね。最初は塩分が濃いですが、捨て漬けをする間に野菜から水分が出て、本漬けの頃にはちょうど塩加減になります。
おいしいナスが漬かるといいですね。
マロン 2012/01/11(Wed) 16:37 
No.724
曽根 義春様、サイトを訪問してくださり、ありがとうございます。ご質問の件ですが、1升の米糠は、グラムに直すとおよそ500～600g位になるのでしょうか。レシピは1kgにしてあるので、約半分と考えて粗塩70g、水600cc（3カップ）、赤糖辛子1本、昆布5cmが1枚、捨て漬けのための野菜くずを適量にされてはどうでしょうか。
100gとなるとレシピの10分の1ですので、粗塩14g（大さじ1弱）、水120cc、赤糖辛子少々、昆布は2～3cmが1枚、捨て漬けにする野菜くずを適量といったところでしょうか。
少ないとなすが漬かりにくいかもしれませんね。最初は塩分が濃いですが、捨て漬けをする間に野菜から水分が出て、本漬けの頃にはちょうど塩加減になります。
おいしいナスが漬かるといいですね。
マロン 2012/01/11(Wed) 16:37 No.724
Re: ナスのぬか床の作り方
回答ありがとうございました
また、鉄玉子の購入はホームセンターで購入可能ですか
回答ありがとうございましたまた、鉄玉子の購入はホームセンターで購入可能ですか
Re: ナスのぬか床の作り方
鉄玉子を売っていないホームセンターもあるかもしれません。
その場合は、鉄釘を入れられたらいいですよ。先端がとがったまま入れてしまうと、かき混ぜるときに怪我をする恐れがあるので、手を傷つけない程度に丸めておくとよいそうです。古釘でなくても大丈夫です。塩気と水分ですぐに錆びてきます。
おいしいナスが漬かったら、教えてくださいね♪
マロン 2012/01/12(Thu) 10:02 No.727
鉄玉子を売っていないホームセンターもあるかもしれません。その場合は、鉄釘を入れられたらいいですよ。先端がとがったまま入れてしまうと、かき混ぜるときに怪我をする恐れがあるので、手を傷つけない程度に丸めておくとよいそうです。古釘でなくても大丈夫です。塩気と水分ですぐに錆びてきます。
おいしいナスが漬かったら、教えてくださいね♪
マロン 2012/01/12(Thu) 10:02 No.727
鉄玉子の購入方法について
大変遅くなりましたが
ホームセンター（コウナン）で購入できました
（２個セットでナス型タイプ（１８０ｇ、キュウリ型タイプ１１０ｇ）
大変遅くなりましたがホームセンター（コウナン）で購入できました
（２個セットでナス型タイプ（１８０ｇ、キュウリ型タイプ１１０ｇ）
Re: ナスのぬか床の作り方
ご連絡ありがとうございます。
ホームセンターにありましたか。よかったです！
どうぞ、おいしいおナスが漬かりますように♪(*^▽^*)
マロン 2012/01/15(Sun) 22:25 No.730
ご連絡ありがとうございます。ホームセンターにありましたか。よかったです！
どうぞ、おいしいおナスが漬かりますように♪(*^▽^*)
マロン 2012/01/15(Sun) 22:25 No.730
ぞうすい・・・・
学校で、ぞうすいを作って売ってお金をためて東北にぼきんをしようと思っているんですが1時間で作れるレシピはありますか
Re: ぞうすい・・・・
ときまつみゆさん、こんにちは！
ぞうすいを作って売ってお金をためて東北にぼきんをするなんてすばらしいですね！
ぜひ、がんばってください。
下に、ぞうすいのレシピをリンクしておきました。
どれも、かんたんにできます。
●かんたんぞうすい
https://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_chottozousui.html
●にらたまぞうすい
https://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_niratamazosui.html
●ぎょうざぞうすい
https://marron-dietrecipe.com/china/china_gyozazosui.html
おいしいぞうすいができるといいですね！(*^▽^*)
マロン 2012/01/12(Thu) 10:04 No.728
ときまつみゆさん、こんにちは！ぞうすいを作って売ってお金をためて東北にぼきんをするなんてすばらしいですね！
ぜひ、がんばってください。
下に、ぞうすいのレシピをリンクしておきました。
どれも、かんたんにできます。
●かんたんぞうすい
https://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_chottozousui.html
●にらたまぞうすい
https://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_niratamazosui.html
●ぎょうざぞうすい
https://marron-dietrecipe.com/china/china_gyozazosui.html
おいしいぞうすいができるといいですね！(*^▽^*)
マロン 2012/01/12(Thu) 10:04 No.728
クリスマス料理
クリスマス料理を通り越して
おせち料理の紹介をしてましたね。
直前のクリスマス料理特集はないのでしょうか？
久々にオーブン料理がしたくて
ミートローフにチャレンジしました。
いたって簡単でしたね。
混ぜて成形して焼くだけ。
初めてで大成功。
妻にはクリスマスの時に
つくってくれればいいのにと
ちょっと早すぎたクリスマス料理でした（笑
気の早い雑煮
アハハ～(＾▽＾) 早々とお雑煮、気の早いマロンでございます。
すみませ～ん<m(__)m>
それにしても何でも作られるマルさん、ミートローフですか～すご～い！(≧▽≦)
わたしもぜひ作ってみたいお料理です。
>いたって簡単でしたね。
>混ぜて成形して焼くだけ。
>初めてで大成功。
って、さすが秋田のまたぎ（笑）
近くにおられたら、うちのパパを修行に行かせるんだけどな～(^^)
秋田のお雑煮ってどんなだろ‥
新潟県のお雑煮は、鮭とイクラの親子が入る豪華なものだそうですね。
だしは鮭の頭で取ると聞きました。
秋田のお雑煮もよかったら教えてくださいね！
ではでは、寒い年越しになりそうです。
どうぞ、お体を大切に♪
マロン 2011/12/21(Wed) 21:54 No.720
アハハ～(＾▽＾) 早々とお雑煮、気の早いマロンでございます。すみませ～ん<m(__)m>
それにしても何でも作られるマルさん、ミートローフですか～すご～い！(≧▽≦)
わたしもぜひ作ってみたいお料理です。
>いたって簡単でしたね。
>混ぜて成形して焼くだけ。
>初めてで大成功。
って、さすが秋田のまたぎ（笑）
近くにおられたら、うちのパパを修行に行かせるんだけどな～(^^)
秋田のお雑煮ってどんなだろ‥
新潟県のお雑煮は、鮭とイクラの親子が入る豪華なものだそうですね。
だしは鮭の頭で取ると聞きました。
秋田のお雑煮もよかったら教えてくださいね！
ではでは、寒い年越しになりそうです。
どうぞ、お体を大切に♪
マロン 2011/12/21(Wed) 21:54 No.720
お餅料理
半殺し（秋田の方言で米を半分すりつぶす事）した、
郷土料理きりたんぽ鍋は食べますが、
雑煮は我が家では食べません。
食べた記憶もありません。
ですが、焼き餅はごくごくたまに食べましたね。
餅を作るときにバターを練りこんだものを
焼いて醤油につけて食べます。
バター餅です。って、これ他の家庭でもやってませんか？
練りこまずとも、バター醤油で食べればいいのです。
ダイエットレシピのサイトなのに
高カロリーなレシピ紹介になっちゃいましたね（笑
マル 2011/12/22(Thu) 09:54 No.721
半殺し（秋田の方言で米を半分すりつぶす事）した、郷土料理きりたんぽ鍋は食べますが、
雑煮は我が家では食べません。
食べた記憶もありません。
ですが、焼き餅はごくごくたまに食べましたね。
餅を作るときにバターを練りこんだものを
焼いて醤油につけて食べます。
バター餅です。って、これ他の家庭でもやってませんか？
練りこまずとも、バター醤油で食べればいいのです。
ダイエットレシピのサイトなのに
高カロリーなレシピ紹介になっちゃいましたね（笑
マル 2011/12/22(Thu) 09:54 No.721
半殺し‥
半殺し‥（￣Д￣;）
その方言は初めて聞きました。さすが秋田としか言いようがないですね（笑）
「きりたんぽ鍋」はいつかぜひぜひ取り組みたいレシピです。
その際は、ぜひご指導のほど、よろしくお願いいたします。
半殺し覚悟です（笑）
「バター餅」も初めて聞きました。
バターを焼き餅に乗せて、お醤油をかけて食べることはありますが、最初から練り込むというのは初耳です。
おいしいでしょうね～♪考えただけで、生唾が‥(^_^;)
いろいろと教えてくださり、ありがとうございました。
「きりたんぽ鍋」の際はくれぐれもよろしく（笑）
では、ちょっと気が早いですが、良いお年を♪
マロン 2011/12/22(Thu) 11:07 No.722
半殺し‥（￣Д￣;）その方言は初めて聞きました。さすが秋田としか言いようがないですね（笑）
「きりたんぽ鍋」はいつかぜひぜひ取り組みたいレシピです。
その際は、ぜひご指導のほど、よろしくお願いいたします。
半殺し覚悟です（笑）
「バター餅」も初めて聞きました。
バターを焼き餅に乗せて、お醤油をかけて食べることはありますが、最初から練り込むというのは初耳です。
おいしいでしょうね～♪考えただけで、生唾が‥(^_^;)
いろいろと教えてくださり、ありがとうございました。
「きりたんぽ鍋」の際はくれぐれもよろしく（笑）
では、ちょっと気が早いですが、良いお年を♪
マロン 2011/12/22(Thu) 11:07 No.722
無題
レスありがとうございます！
今日病院にいきました！
そして食欲不振を直す
お薬をもらいました！
するとなんと今日
夜ご飯をおいしく
食べることができました☆
久しぶりに食事を
満足して食べることが
できましたっ＼(^o^)／
とりあえず一歩
全身することができたので
様子を見ていきたいと
おもっております♪
色々親切に相談を
乗って下さいまして
ありがとうございました！
Re: 無題
わ～ryoukoさん、病院に行かれたんですね！
よかったぁ～‥ほんとうにほっとしました。
ご飯もおいしく食べることができたみたいで、とってもうれしいです♪
ダイエットも健康が第一。
大切な栄養をしっかり摂って、健康的なキレイダイエットを目指しましょうね！
どうぞ、お体を大切に。お大事になさってください。
ご回復を心よりお祈りしています。
マロン
マロン 2011/11/26(Sat) 08:59 No.718
わ～ryoukoさん、病院に行かれたんですね！よかったぁ～‥ほんとうにほっとしました。
ご飯もおいしく食べることができたみたいで、とってもうれしいです♪
ダイエットも健康が第一。
大切な栄養をしっかり摂って、健康的なキレイダイエットを目指しましょうね！
どうぞ、お体を大切に。お大事になさってください。
ご回復を心よりお祈りしています。
マロン
マロン 2011/11/26(Sat) 08:59 No.718
無題
レスありがとうございます。
本当に食欲不振で
１日１食したらもう
おなかいっぱいだし
また今日だって
おなかがすいて
ご飯を食べることができず
無理やり食べたのですが
すごく苦しいです。
ですが頑張って
三食とりたいので教えて下さい！
多分食欲不振の原因は
極度の便秘なんです。
便秘にいいとされるものは
ちゃんと摂ってるのですが
全く効果がありません。
便秘に良いとされる食品は
夜にたべるのが
いいんでしょうか？
とにかく絶対に
どんなに食欲不振でも
一日三食食べたほうが
いいんですよね！？
無理やりたべて
ストレスを感じているんですが
食べないと便秘も
解消しないですもんね？
はぁ…
少量でも頑張ります(>_<)!
Re: 無題
ryoukoさん、食欲不振がかなり深刻なようですね。
ほんとうにお辛いことと思います。
原因が極度の便秘ということですが、これもほんとうにお辛いですね。
わたしもときどき便秘をしますが、やはり食欲がなくなります。ひどい便秘になると吐き気さえともなうようですから、深刻ですね。
便秘にいいとされるものを摂ってもいっこうに改善されないということですので、これはやはりきちんと病院にかかられた方がよいと思います。
また、調べてみましたところ、食欲不振の原因は別の所にあり、便秘もその症状の一つだったという例もありましたので、医師に診ていただくことをおすすめしたいと思います。
食は健康の土台です。それが摂れないというのはほんとうにお辛い状況だと思います。
どうぞ、医師の助けを得て、きちんと原因をつきとめて、対処なさってください。
ご健康の回復を心よりお祈りしております。
マロン
マロン 2011/11/24(Thu) 09:28 No.716
ryoukoさん、食欲不振がかなり深刻なようですね。ほんとうにお辛いことと思います。
原因が極度の便秘ということですが、これもほんとうにお辛いですね。
わたしもときどき便秘をしますが、やはり食欲がなくなります。ひどい便秘になると吐き気さえともなうようですから、深刻ですね。
便秘にいいとされるものを摂ってもいっこうに改善されないということですので、これはやはりきちんと病院にかかられた方がよいと思います。
また、調べてみましたところ、食欲不振の原因は別の所にあり、便秘もその症状の一つだったという例もありましたので、医師に診ていただくことをおすすめしたいと思います。
食は健康の土台です。それが摂れないというのはほんとうにお辛い状況だと思います。
どうぞ、医師の助けを得て、きちんと原因をつきとめて、対処なさってください。
ご健康の回復を心よりお祈りしております。
マロン
マロン 2011/11/24(Thu) 09:28 No.716