サッポロビール園のジンギスカン：北海道食べ歩き

サッポロビール園のジンギスカンの紹介！大通り公園の焼きとうもろこしもおいしかったなぁ‥(^0_0^)

料理とダイエット情報

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ここは札幌雪祭りで有名な大通り公園だよ。噴水の水しぶきが気持ちいい。芝生に寝転んで昼寝している人、本を読む人、ビールを飲む人、おしゃべりする人と皆思い思いに夏のひと時を楽しんでる。ここは市民の憩いの場だね。

二人でぶらぶらしてると、突然マロンが北海道テレビの取材を受けることに！そこでマロンも逆取材「ねぇ、ねぇ、マロンのホームページ知ってる？」「そんなの知らねぇよ」

なんちゃって、実は用があるのはとうもろこし！(^_^;) 今日から冷凍だったのが生のとうもろこしに変わるらしく「お味はどうですか」ってインタビューされたのだ。
もちろん「甘くて美味しいです」って答えたわ。「ゆでとうもろこしもあるのにどうして焼きもろこしにしたんですか？」とも聞かれたの。「ゆでたのはどこでも食べれるけど焼いたのはここでしか食べられないと思って」とコメント。さすがでしょ？(^^♪

それが見て見て。一粒一粒が大きくて実がぎっしりと詰まってる。焼け具合もバッチリ。香ばしかったわ。今日から生もろこしに変更なんてさすがマロン、いい時に来たもんだわ(^^♪
マロンももう少し若かったらミスすずらんは無理でもミスとうもろこしになれたかな。ミス冷凍とうもろこしでもいいわ。でも何だかとうもろこしみたいにくびれがなさそうで心配だわ。
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でも何といってもお母さんのこの笑顔がサイコー！こんなかわいい笑顔されたらほんと誰でも買っちゃうよ。
あっ、も、もしかしてお母さんミスとうもろこ…急いで次の話題に行きたいと思いま～す ^_^;

これが明治11年に建てられた時計台だよ。この角度からのビューはあまりにも有名だよね。行ってみてその理由が分かった。高層ビルの谷間にあるからここしかシャッターポイントが無いんだね^_^;
でも何と100年以上にわたって今でも優しい鐘の音を響かせているというから立派だね.。カメラアングルに夢中になってるパパ‥。しかし、マロンのおなかの鐘の音もそろそろなってきたぞ～！>^_^<

■ サッポロビール園のジンギスカン！

あちこちと市内を散策しながら腹ペコでやって来たのがサッポロビール園。
札幌と言えばやっぱりサッポロ生ビール片手にジンギスカンに舌つづみだよね。

「キャーッ！煙突が見えた」赤煉瓦の開拓使館っていうんだって。1890年に創建されたっていうからこれも明治時代だよ。すごいね。

何だか北欧のお城みたい。それもそのはず、洋式建築でイギリス製のレンガが使われたんだって。

予約しておいたポプラ館にGo！
平日だというのに、この賑わい！だから、必ず予約して行きましょうね！
「ジンギスカンとビールの食べ放題飲み放題」とういうのもあったけど、元をとるほど食べて飲んだら絶対太るもんね。そこでマロンとパパは、ダイエットには嬉しい「北海道よくばりグルメ」にしました。

「北海道よくばりグルメ」

ほうら、おいしそうでしょう。！

「北海道よくばりグルメ」メニュー：生ラムジンギスカンが味わえて本タラバカニサラダ、バターポテト、お漬け物、ゴマ塩のおにぎりで一人2.400円。
それにパパは820ml入った中ジョッキ800円とマロンは500ml入った小ジョッキ500円を注文。

焼き方も二通りあったけど、肉はしっかりやいて脂を落とす方を選択。

おっとまずはその前に生ビール

を乾いた喉にグビグビっと。「ん～これこれ、喉にしみわたる」
「サッポロビール園」の生はほんと違うよ～！って聞いてたけど、飲んでみてまさに納得！ちょっと、他じゃ味わえないね！この旨さ！「感涙」のパパ‥。よかったね！(*^。^*)

いよいよジンギスカン！
いい気分に出来上がったところでまずはお野菜敷き詰めてっと。

ラム肉ものせるっと。

いい匂いがしてきた！>^_^<

裏返して赤身が消えてきて食べ頃。

もうちょっとがまんして脂をしっかり落とそうっと。

いやぁ～！もうがまんができない。いっちゃえ。「ウッソー！あなた美味しすぎる～」「旨いなぁ！」

生ラムロースはやっぱりおいしいわ。二人ともラム肉を口にするたび「美味しい！」「旨い！」を連発。

ラム肉は不思議と口の中が脂っぽくない。
タレがサラッとしてるのに甘味とコクがあって食欲を倍増させるね。

バターポテトのポテトの甘いこと。さつまいもでもないのに強い甘味を感じる。これが北海道のじゃがいもなんだと納得。

タラバカニも大きくて嬉しい。マヨネーズ系のソースにつけて食べるのか。これ全部つけるとやばいので少しだけにしておいた。

今日のお漬け物はキムチなんだって。唐辛子のカプサイシンがカロリー消費をしてくれるから嬉しいね。

ゴマ塩のおにぎりを食べながら、ついパパの額の生え際と見比べてしまった…パパは気づいたらしく「何も言うな…^_^;」。
それにしても、大大大満足の「ジンギスカン」でした！_(_^_)_

お勘定をすませて外に出るとガーデンで炭火焼きもしていた。もっとヘルシーにジンギスカンを味わいたい人にはよさそうだね。

ここは食べ放題のケッセルホールだよ。にぎわってるね。「あ、お腹ぽっこりの食べ過ぎてそうな人発見！」

このお父さんダイエットは考えてない…みたいね^_^;

このケッセル（釜）はかっこいいよね！パパは「宇宙船みたいでワクワクしてくる」とアドレナリン大放出。

大正時代元年に製造されたビールの仕込み釜なんだって。

夕暮れでライトアップされた赤レンガはさらにかっこよくなった。

もう「涙もの！」と言いながらパパがまた写真を撮ってくれた。

場所などをお知りになりたい方はこちらからどうぞ →

ジンギスカンが食べたくなったら →脂身が少ないラム肉でジンギスカン！

■ 夜の札幌‥二人でデート‥(*^_^*)

酔い醒ましに夜の札幌もそぞろ歩きしてみました。まだまだ人がいっぱいの大通り公園‥。カップルのメッカだね。(*^_^*) マロンとパパも昔を思い出して、とってもロマンチックな気分。あ～‥ほんと、来てよかったなぁ‥。

ありがとう‥パパ‥。

ホテルに戻って酔いも醒めた頃「ああ、しまった(-_-;)」「どうした」
「支払いの時10％割引のクーポン券を出すのを忘れた。ホロ酔っちゃって太っ腹になったみたい^_^;」
皆は忘れないでね。ビール園のホームページや色んなパンフレット類にもクーポン券はついてるから利用してね。
主婦はこういうミスが一番悔しいのだ。でも美味しくて楽しい一日だったからそんなミスも帳消し。皆さんも是非大いに楽しんでみてね!(^^)!

今回行なったマロンの外食時におけるダイエットの工夫
１．タクシーを利用するより歩いて有酸素運動をする。
２．食事の前にカロリーカットのサプリメントをとる。
３．ご飯を食べる前に野菜や副食を先に食べて血糖値の上昇を抑える。
４．食べ放題を選ばないでたんぱく質や野菜類がバランスよく摂れるメニューを選ぶ。
５．バターポテトのバターは全部食べない。
６．マヨネーズのドレッシングは控えめにいただく。
７．食後、コーヒーやダイエット茶を飲む。
８．とうもろこしといった間食は二人で分けて食べる。

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食べ歩き記リスト

北海道
北海道:花畑牧場＆十勝ビール
釧路：和商市場の勝手丼
札幌ラーメン＆スープカレー
富良野＆ワインハウス
小樽にぎり寿司
サッポロビール園ジンギスカン
広島
広島お好み焼き村
四国
讃岐うどん-その１：池上・中村
讃岐うどん-その2：がもう・宮武
讃岐うどん-その3：山越・おか泉・中野学校
九州
湯布院温泉・その1（Pロール・夢想園）
湯布院温泉・その2（パン工房まきのや・櫟〔くぬぎ〕の丘）
黒川温泉・山みず木
阿蘇・高森田楽保存会＆久住高原ガンジーファーム
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