いちご大福−ダイエット料理レシピ
いちご大福：春になったら食べたくなるいちご大福。電子レンジならチンして混ぜるだけで簡単だよ。小豆あんをマービーに、砂糖をラカントにすれば1個が84kcalになってダイエット中、嬉しいデザートに！
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| 種類別主な項目 > お菓子・デザート > |
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春になったら食べたくなるいちご大福。電子レンジならチンして混ぜるだけで簡単だよ。小豆あんをマービーに、砂糖をラカントにすれば1個が84kcalになってダイエット中、嬉しいデザートに！ |
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| （8個分） |
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いちご大福の材料いちご（中粒）‥‥8粒餡‥‥150g 白玉粉‥‥100g 砂糖‥40g 水‥‥140cc 片栗粉‥‥適量 |
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| 上写真：いちごの酸味と餡の甘味がたまんない 下写真：ジューシーでもち肌でしょ♪ |
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いちご大福のダイエットヒント 餡はマービーにしましょう。インシュリンへの影響がほとんどないため、体脂肪として貯えられにくいです。詳しくは →   餅の生地には砂糖の代わりにラカンカを使いましょう。カロリーゼロです。詳しくは →  イチゴに含まれるクエン酸は餅の血糖値の上昇を防ぎます。 詳しくは →  イチゴのビタミンCは小豆の鉄分の吸収をアップして脂肪燃焼効果を高めます。 詳しくは → |
いちご大福の作り方
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| 生地の目安は全体に粘りや透明感が出ること。粉っぽいようならもう一度30秒ほど加熱して下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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