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自家製発芽玄米の作り方です。ポカポカと気候のいい季節になったら室内で発芽玄米を作ってみませんか。ただし夏場は臭いがきつくなりますので、ひんぱんに水を変えて雑菌の繁殖を抑えましょう。 |
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| (適量) |
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玄米‥‥適量 魔法瓶で作る発芽玄米 冷蔵庫で作る発芽玄米 炊飯器で作る発芽玄米 注意点 1 発芽と同時に雑菌も生じますので、ひんぱんに水を 交換したりよく洗って衛生に気をつけて下さい。 2 玄米のぬかの部分には残留農薬の心配もありま |
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| 上写真:こうやって温かいところに置いてね。 下写真:発芽玄米は炊飯器でも炊けるよ。 |
ので、なるべく無農薬や低農薬の玄米を選んで下さ い。 3 炊飯器でも炊けますが、胃腸の弱い方はよく噛んだ り、圧力の強い炊飯器で炊いて下さい。 4 それでも胃腸障害の起こる方や、体質によって発疹 や腫れが生じる方は控えて下さい。 |
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自家製・発芽玄米(室内)のダイエットヒント発芽玄米は栄養価に優れ、代謝をアップします。詳しくは → 豊富なギャバは腸内細菌のバランスを整えます。詳しくは → 水溶性食物繊維が消化、吸収のスピードを遅らせるので脂肪がたまりにくくなります。詳しくは → 発芽玄米は、脂肪燃焼に優れる必須アミノ酸のリジンが豊富です。詳しくは → 玄米や雑穀は普通に食べていれば太る心配はない。(食べ合わせダイエット)詳しくは → |
自家製・発芽玄米(室内)レシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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| 夏場は冬場よりも漬け込む時間を短くしたり、水の交換頻度も多くするなどして衛生に気をつけて下さい。 |
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