釜揚げうどん・釜あげうどん - レシピ [ 作り方 ]
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| 讃岐うどんで作る・釜あげうどん | |||||||||||
 たっぷりのお湯で茹でましょう。お湯の量が少ないと、コシのないうどんになります。 |
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釜揚げうどん・釜あげうどんの材料 （3人分） 讃岐生うどん‥‥360g 市販の濃縮麺つゆ‥‥適量 ねぎ‥‥適量 生姜（すりおろす）‥‥1かけ 讃岐うどんの作り方・大人数の場合 讃岐うどんの作り方・小人数の場合 讃岐うどん・醤油うどん 讃岐うどん釜玉うどん 讃岐うどん・かけうどん パスタマシーンで作るうどん パスタマシーンで作る釜卵うどん |
釜揚げうどん・釜あげうどんの作り方
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