柚餅子・ゆべし−ダイエット料理レシピ
柚餅子・ゆべし：その昔、武士の携帯食だったという柚餅子（ゆべし）。お茶請けや酒の肴にぴったり。ゆずが出回る頃には作りおきしませんか。味噌はダイエットに欠かせませんよ。
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| 種類別主な項目 > お菓子・デザート > |
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その昔、武士の携帯食だったという柚餅子（ゆべし）。お茶請けや酒の肴にぴったり。ゆずが出回る頃には作りおきしませんか。味噌のダイエット効果には驚かされますよ。 |
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| （8個分） |
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柚餅子・ゆべしの材料ゆず中サイズ‥‥8個赤味噌‥‥200g 白味噌‥‥200g 小麦粉‥‥大さじ3 くるみ（粗く刻む）‥‥50g 白ごま（する）‥‥20g 【A】 みりん‥‥70cc ゆずの絞り汁‥‥1〜2個分 砂糖‥‥大さじ3 |
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| 上写真：ゆずの香りでホッとする 下写真：ちょっと甘めがおいしいよ |
柚餅子のチーズちくわ ゆべしのカナッペ くるみゆべし 電子レンジで作るくるみゆべし |
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柚餅子・ゆべしのダイエットヒント 味噌はコレステロールの抑制、美肌効果、脂肪肝予防とダイエットに大変優れています。詳しくは →   クルミはダイエット中の肌のトラブルやイライラ解消に役立ちます。詳しくは →  ゆずの皮の食物繊維は整腸作用があります。詳しくは → |
柚餅子・ゆべしの作り方
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| お味噌は好みの味噌でもいいですよ。白味噌を使わない場合は砂糖を増やして甘味を補って下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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