キュウリの辛子漬け:食欲が落ちる夏場には、きゅうりの辛子漬けを食べませんか。ピリッとした辛さが、胃を刺激してくれます。辛子は身体を温める作用があるので、冷えやすいキュウリとぴったりです。
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| キュウリの辛子漬け | |||||||||||
洗わなくても食べられますが、塩辛くなるので、その場合はお醤油を控えましょう。 |
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キュウリの辛子漬けの材料(5本分) きゅうり‥‥5本 【A】 砂糖‥‥大さじ1 塩‥‥大さじ1 粉からし‥‥大さじ2 焼酎‥‥大さじ2 夏野菜の一夜漬け・酢漬け 白菜の浅漬け |
キュウリの辛子漬けの作り方
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