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| 種類別主な項目 > お菓子・デザート > |
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おはぎの作り方(レシピ)おはぎの作り方です。おはぎとぼたもちは、呼び名は違っても実は同じもの。季節ごとに呼び名が変わります。春はぼたもち(牡丹餅)、秋はおはぎ(御萩)と呼び、小豆の粒をそれぞれの花に見立てたそうです。 |
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| (10個分) |
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餅米7割:うるち米(普通の米)3割‥‥2合 粒あん‥‥800g ● おはぎの関連レシピ |
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| 上写真:時々むしょうに食べたくなる 下写真:これはおはぎかぼたもちか?オカッパです |
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おはぎのダイエットヒント小豆あんはカリウムが豊富。むくみ解消に。詳しくは → 粒あんは食物繊維が豊富です。詳しくは → あんこは、白砂糖よりも太りにくい黒砂糖を使って煮ましょう。詳しくは → 黒砂糖は疲労回復に大変優れます。ダイエット中のイライラ防止に。詳しくは → おやつはがまんしないで食べましょう。小麦粉を使った菓子より、おはぎなどはベター。詳しくは → |
おはぎレシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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| 餅は冷めると形を整えにくいので、熱いうちに丸めましょう。 |
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