しょうが焼き・豚肉 :あったか白ご飯にのせて食べたい生姜焼き。りんごの甘酸っぱさが、さらに食欲をそそります。ハチミツで煮ると冷めてもやわらかいので、お弁当にも入れてね。
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| 豚肉のしょうが焼き | |||||||||||
小麦粉をたくさんつけると粉っぽい味になるので、薄くつけましょう。できればハケでつけましょう。 |
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しょうが焼き・豚肉の材料(2人分) 生姜‥‥親指大 りんご‥‥1/4個 玉葱‥‥1/2個 豚ロース生姜焼き用‥‥200g 胡椒‥‥少々 小麦粉‥‥小さじ1 油‥‥大さじ1/2 【A】 醤油‥‥大さじ2 酒‥‥大さじ2 ハチミツ‥‥大さじ2/3 |
しょうが焼き・豚肉の作り方
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