塩焼きそば:あっさりとした塩焼きそばは大人気!魚介とよくあいます。冷凍のシーフードミックスを使って、簡単、海鮮塩焼きそばといきましょう。麺にカリッと焦げ目をつければ美味しさアップ!
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| 種類別主な項目 > 麺類 > |
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あっさりとした塩焼きそばは大人気!魚介とよくあいます。冷凍のシーフードミックスを使って、簡単、海鮮塩焼きそばといきましょう。麺にカリッと焦げ目をつければ美味しさアップ! |
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| (2人分) |
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塩焼きそばの材料【A】 水‥‥80ccみりん‥‥大さじ1 酒‥‥大さじ1 塩‥‥小さじ1 すり胡麻‥‥小さじ1 顆粒の鶏がらスープ‥‥小さじ1/2 ガーリックパウダー‥‥適量 胡椒‥‥少々 蒸し中華麺‥‥2玉 サラダ油‥‥大さじ1/2 シーフードミックス(解凍しておく)‥‥250g |
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| 上写真:シャバシャバ焼いてね 下写真:あっさりしてるよ |
キャベツ(1cm幅の千切り)‥‥3枚 太もやし‥‥1/2袋 ピーマン(3ミリ幅の千切り)‥‥1個 人参(3ミリ幅の千切り)‥‥60g レモン汁‥‥大さじ1 ソース焼きそば |
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塩焼きそばのダイエットヒント食物繊維は、急激な血糖値の上昇を抑えて脂肪の蓄積を遅らせます。詳しくは → 野菜の食物繊維は、便秘予防に。詳しくは → レモンは脂肪の吸収を阻害します。詳しくは → 魚介類からは、低エネルギーのタンパク質が摂れます。詳しくは → |
塩焼きそばの作り方
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| 塩焼きそばは魚介とよくあいます。魚介の旨みを麺に吸わせるようにして炒めましょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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